現在的小伙子們力氣很大，都是干過重活的，抱起一個麻袋不成問題，因此四五個人按住一頭一百公斤左右的豬，挺輕松。
后世那些視頻里沒按著豬被到處跑的，眼下很難。
王財迷手很穩，去年出了丑，今年他可不想再有這樣的笑話。
瞅準部位，一刀子捅進去，手稍微斜一斜，陸大嫂就喊著：
“血，我接血了……有了有了！”
一股子豬血從刀口處飆出來，陸大嫂反應很快，端起盆，斜側著身子怕豬跑了拱到她身上，這血接得很快，王財迷又把刀子往里捅了捅，血順著手出來，陸大嫂嫌棄的說道：
“王財迷，你洗手沒有？這血要蒸饃饃的，那么多人吃……”
“放心放心，洗過了！”王財迷急忙說道。
血接得差不多，陸大嫂滿意的端盆離開，剩下的那么幾滴子血流在地上，浸開。豬的嘶吼從中氣十足到后面寂靜無聲，只是略微再蹬蹬腿，按豬的幾個小伙子都知道，馬上死透了。
“來來來，抬到草窩這里來，準備刮毛！”李建國指揮著。準備宰下一頭豬的謝運東看著那草窩子，突然想著跑過去，扯了一塊放在花墻上的廢塑料布鋪在上面，邊鋪邊說道：
“弄這個，那些草不容易粘豬身上。”
死豬放在塑料布上，兩個人取過刮毛刀準備刮毛，李龍已經提著開水壺往豬身上澆水了。
“小龍，從豬蹄子這里澆……”
刮毛的給李龍指著，也只有這個時候，李龍這個平時感覺比其他人都利害的年輕人，會順從的聽他們的指揮。
當然，說話會很客氣——人家有本事，哪怕這個不會，也理應受到尊重。
這樣的事情，就是往后四十年，也一樣不會變。
李龍就這樣來回奔波著給豬澆水，刮毛那邊澆水的有三個，下一頭豬還沒準備宰，得等這頭豬開膛把肚子腸子扒出來開洗的時候，下一頭才會開始。
李強帶著一群娃娃在那里密謀商量著，李龍只是隱約聽到“豬屎（sui）泡”的字樣，想來應該是打算呆會兒開膛后，把豬的膀胱弄出來，倒掉其中的尿液，然后吹起來當足球踢。
他突然想著，抽空得給李強他們買個足球了，現在的孩子冬天在外面玩著很單一，打老牛是最常用的，這玩意兒也受限于地形。
但如果有個足球的話，那野地里隨便就可以踢，而且雪地里踢足球不怕摔著，雖然會比較廢勁一些，但不就是玩個熱鬧嘛。
想想等回去后就買，買個足球送給李強，他絕對就又變成村里最靚的仔。
村里年紀最長的田老爺子也過來了，這位老爺子快八十了，比李青俠的年紀還大，這隊里沒建村的時候，他就是本地老北疆人家里的長工。
老田過來后，李建國急忙把他讓進東屋，在爐子前安排座位。李青俠和杜春芳這時候在前院，這邊東西兩屋，包括廚房都是敞著門，掛著棉門簾子，里面人不少。
廚房里主要是婦女們在切酸菜、準備配料。
第一頭豬毛刮完，沖干凈，抬到臺子上開始開膛，扒內臟，然后把豬頭切掉，把槽頭肉切下來提到里面去準備做殺豬菜。
李龍換了一桶溫水提到大門口，這時候宰第一頭豬的王財迷已經準備洗腸子了，而其他人也在把這頭豬分成兩片，準備拿秤稱一下。
李家沒磅秤，只有一桿抬秤，五十公斤的那種。
“這半片子，五十公斤還壓不住啊！”兩個小伙子拿桿子抬著稱半片肉，結果發現五十公斤還要往上。
“中間切開繼續稱。”有人出主意。
這些活李龍就不參與了，他供應好了水之后，看各項活都有人干，大家也是自覺的去到缺人的位置上，李龍就偷懶休息一下。
“……我給你們說啊，那一百多年前，咱們瑪縣還叫綏來，這里當時可慘了。那陜甘回亂，這一片人都快讓殺絕掉了，要不是我們東家的祖輩往北面沙窩子里面逃過去，現在估計就沒那個姓了……”