克尤木一路坐著車就在盤算，他下車后立刻就去了幾個地方開始打問。
皮革廠那邊牛羊皮是要的，骨膠廠那邊骨頭也是要的，都不貴。
麻煩的是下水，量太大，幾個食堂都表示吃不下那么大的量，剩下的就只能在老街擺攤子賣。
最重要的就是去找那個養牛羊的。他家里的牛羊因為冬天在平原地帶，秋天拉的麥草啥的足夠多。而且平原地方缺草料了，買麥草、苞米桿子什么的都容易，所以并沒有損失什么牛羊。
這一家也是養殖大戶，有七八百只牛羊，山邊上有草場，自己還有地。
克尤木去談生意，事情并不是那么順利，直到說好宰完最后一批牛羊，錢款完全付清，才算談成。
這么多牛羊肯定不是一天能宰殺完的。克尤木雖然在付款方面被卡了一下，但對方也有付出，就是宰牛羊的人，對方來找，甚至于因為頭一回合作，克尤木只要一只羊給兩塊錢，就能讓對方的人把肉剔干凈。
所以這事還算順利，談好之后，克尤木回去拿錢，雙方的意思是從明天開始就宰殺。
至于宰殺程序什么的，克尤木不管，他是漢人圈子里長大的，不然不可能一嘴的豫東話。
別說話了，就連吃豬肉也是吃過的，沒啥了不起的。
也就是改開，加上八三年南疆高某的事情，搞出來這個民族團結，他家有房子在那里，剛才就開個奶茶館。
至于清不清，真不真，對他來說無所謂。
至于宰殺程序什么的，其實在他自己家里并不在意，只不過別人要在意，他也不管，明天他過來一是付一部分錢，二來也是監督著牛羊肉的質量——冬羔子、二齒子可以，再老的牛羊肉是不行的——因為克尤木的意思是頭一批肉，價格可以高點兒，但質量一定要高！
李龍把克尤木送到汽車站，回了大院子，心算放下一半。
這時候給準備做飯的楊大姐解釋了一下這個是準備過來送肉的，說不定明后天第一批肉就會送過來，他讓楊大姐做好準備。
這幾回做肉干，臨時工賺了不少——畢竟是打零工，不比長期穩定的活。
但賺的多的，除了李龍就是楊大姐。作為合作人，楊大姐這幾次做肉干賺的錢也有兩千塊錢了，這可是一兩個月的收入！
所以楊大姐現在對于開飯館什么的沒那么執著了，就這么每個月做兩次肉干，也挺好的。
這么干下去，一年就賺個萬元戶——自己在市場里開那個做湯飯的館子，能賺出來嗎
大概率是不能。
剛才她帶著明明昊昊去了菜市場，買完菜順便又去了一趟自由市場，看看自己的那個門面店。
因為是工作日，市場人流量并不算多，她估算了一下，一個月，那個店賺錢的話，利潤能有個五六百塊，就頂天了——而且還不一定。
畢竟人就這么多，在這里面買東西的還多一些，吃飯的就難說了。
而且還得起早貪黑，忙得很。
在這里做肉干多好，原料、調料啥的都不用自己考慮，銷路也不用自己管，只需要做就行了。
而且一個月就做兩次，滿打滿算加起來不過十來天。
就算后面銷量漲了，一個月做三次，那休息時間還是比上班的人多。
至于去市場開店，那哪有休息時間
不怕累就怕比，這一比，開店真就不香了。
李龍這邊沒管楊大姐想那么多，他得考慮食品衛生許可證的事情了。
這是大事！</p>