“你這么說的話，貌似也有一點道理。”
嚴進出白了他一眼：“對我來講，那是全部道理。”
宮師傅哈哈笑了，招呼：“吃菜吃菜！”
嚴進出想了想，提議：“心園這邊進出的人不定，午飯辦公室那邊也要吃，浪費最多的一般都是米飯。如果是鍋貼，留著給雞鴨吃沒問題。可白花花的大米飯總浪費了也不好。你比我勤快，要不你把大米飯給整回老家吧。”
“整回老家？”宮師傅搖頭：“沒法子。我老家離這邊遠著呢，弄回去路費不劃算，而且米飯不到幾天就會餿，吃了會拉肚子。”
嚴進出提議：“可以把米飯曬干，越干越好。等曬干后，裝進干凈的袋子，然后寄回老家去。一袋可以裝許多，也不用擔心路上會壞掉。寄回去后，讓你媳婦泡熱水洗干凈，然后蒸飯吃。如果不喜歡，也可以留著喂豬喂雞鴨，終歸不會浪費。”
宮師傅雙眼發亮：“不錯！這是個好法子！”
不過，很快他為難起來。
“這些平時都是蔡大姐收了去……我貌似不好跟她搶吧。”
嚴進出撇撇嘴：“犯不著搶，跟她說一聲就行。她就養了十幾只雞，吃不了那么多。再說了，廚房都是你我做主，留點爛菜葉和鍋貼給她，已經夠多了。”
“也對。”宮師傅開心笑了，“那我明天跟她說一聲。”
嚴進出提醒：“她是小市民心態，哄著幾句。即便她不高興，也犯不著太在意。在這兒工作，別得罪太太就行，其他人無所謂。”
“呀？”宮師傅懵了一秒鐘，“你還不能得罪先生啊。他才是這個家的男主人。”
嚴進出無奈瞥他，反問：“可你觀察過沒？這個家做主的人是誰？”
“……太太。”宮師傅答，連忙補充：“不過，太太很疼先生的。”
嚴進出翻白眼：“誰做主？這個家都是誰做主？”
“太太。”宮師傅認真答。
嚴進出點頭：“那就對了。只要太太點頭，其他人的你都可以不理。你跟太太說一聲，誠懇一些，她保準讓你將曬干的米飯帶回去。太太心善，會體恤人，只要你不偷不搶不亂來，她會同意的。”
“那是那是。”宮師傅附和：“太太一直很好商量，對大伙兒都很和善。”
“你又錯了。”嚴進出搖頭：“你只看了表面，沒看內在。”
“咋了？”宮師傅被逗笑了，反問：“我哪兒又錯了？”
嚴進出道：“太太這人吧，看著和藹和善，可她是一個很有原則的人。她可以給你留余地，但你不能踩她的底線，不然你連留下的機會都沒有。”
宮師傅聽不明白。
嚴進出將碗筷擱下，懶洋洋伸了一個懶腰。
“她呀，跟她師傅差不多，都是同一類人。總之，跟她打好關系就行，其他人無所謂。但是，你必須做好自己的本職工作，別做出格的事情，不然只要她搖頭，以后就沒機會了。”
宮師傅認真記下了。
“那個……小嚴，你才來不久——好像比我更了解這個家似的。”
嚴進出嗤笑：“觀察人，不靠時間長短，靠的是細致的分析和推斷。你呀，看事情還是只愛看表面。”
“哦哦。”宮師傅絲毫不在乎，很樂意接受他的建議，“我知道了。”</p>