所有人目瞪口呆地看著蕭楚生，因為蕭楚生的話雖然好像講得比較含糊，甚至這些概念似乎有些超前。
但是……他們聽得明白，他是在搶先別人幾個版本在布局！
事實上，蕭楚生自己也確實是這樣打算的。
在餐飲與互聯網的結合上，其實玩法一直就是那老三套。
聯系最緊密的，無非就是平臺，團購，外賣。
而且甚至可以說，這老三套里，大家最開始玩的就是團購。
然后轉向外賣。
可當若個版本過后，商家們才覺醒，好家伙，我們給這些團購和外賣平臺完全就是打工命，這幫平臺割用戶韭菜的同時，還順便把騎手和商家一起割了。
根本不當人！
于是呢，餐飲與移動互聯網結合的3.0時代是什么？就是各自為戰，打造私域流量。
應運而生的東西，便是商家小程序！
于是經過千團大戰后轉型成的外賣平臺，淪為了商家們的引流渠道，于是最后還是回歸了團購賽道。
那么問題來了，蕭楚生到底現在搶占了什么先機？
答案就是……商戶資源！
這里面就是上輩子幾乎所有團購和外賣平臺都栽倒的一個點，就是它們……太把自己當回事了。
沒錯，這些平臺都以為自己獨一無二，不可被替代。
于是試圖靠著用戶流量綁架商戶，殊不知，成就了它們這些平臺的，恰恰就是這些商戶資源。
所以平臺在很長時間里，是靠著壓榨商戶資源來謀取利潤求得發展。
于是就催生出了一大堆的“黑廚房”。
事件一發不可收拾，最后引得上面瘋狂問責。
然后從那個時候開始，壓榨剝削對象轉移到了騎手身上。
哦，你問為什么沒有轉移到消費者？
廢話，千團大戰都沒打完，沒到贏家通吃的階段，大家都在燒錢送優惠吸引用戶流量。
你噶消費者的韭菜，這不是純純自己找死嗎？
歸根到底，移動互聯網時代這些平臺犯最大的錯誤，就是把用戶資源當成了寶貝。
實則不然，他們空手套白狼賺錢的依托，是龐大的優質商戶資源。
什么叫優質的商戶資源？就是像蕭楚生這兩家奶茶店，以及這家西詩自助這樣性質的門店資源。
可以說，這些門店入駐哪個平臺，哪個平臺就有資格在千團大戰內贏。
甚至能夠說，補貼燒錢，最后那些平臺會求著把錢送給這些優質商家，求著他們入駐。
為什么？因為你只是平臺，你就是個靠人家參賽者比賽才有資格賺點外快的裁判。
只可惜這些扮演裁判的平臺把自己當成了舉辦賽事的金主。
事實上，原本的歷史里，當平臺們意識到這一點后，所謂的千團大戰迅速就結束了戰爭。
誰擁有優質商家，誰就贏。
這就是真理。
而蕭楚生直接跳過了過程，直奔結果。
他現在布局的是什么？就是直接自己成為大量的優質商家，自己孵化足夠多的優質餐飲品牌和實體業務品牌。
自己成為參賽者，自己當裁判，自己舉辦賽事。
怎么輸？就問你怎么輸？！