“王順。”
“小的在！”
“你們三個負責做三件事。第一，訂制桌椅，要比涼州城所有酒樓更好的桌椅；第二，招聘五十個年輕貌美的女子；第三，給所有人訂制精美統一的著裝。”徐牧說道。
“東家，招這么多姑娘做什么？”王順問道。
“當然是用來端菜倒水，服務顧客了，不然還能用來做什么？”徐牧反問道。
“啊？招聘女子跑堂？”王順幾個人同時一愣。
所有的酒樓，都是年輕小伙當跑堂伙計，因為男的比較機靈，腿腳更靈活，做事更麻利，也更有耐力。
還沒見過哪家酒樓用女子來跑堂的。
“涼州跑堂小伙的薪水普遍是三百文對吧？那咱們就開六百文的薪水。”徐牧說道。
“東家，給姑娘開六百文？她們一個月能干那么多活嘛。”
“問那么多做什么？我吩咐什么，你們就只管做什么。剛好我交代的三件事，都聽明白了？”徐牧問道。
“聽明白了！”
“三日后，所有人員，桌椅，必須到齊。到時候所有人都需要統一著裝，準時準點開工。”徐牧說道。
“好嘞！”
一行人立馬分頭干活去了。
這世道，就沒有有錢干不成的事情。
徐牧不需要跑堂的腿腳有多靈活，他就需要年輕貌美的女子給顧客們端菜倒茶。
這幾天，很多人的在天上人間進進出出。
天上人間開業的消息，不脛而走。
段宏和王順干活的效率很高，在開業前夕，人員就招齊了。
按照天上人間的規模，段宏找來了八個廚子。
王順則招來了五十個年輕的姑娘，至于相貌嘛，參差不齊，只能說看得過去。
王順將準備好的統一著裝，一一發下去。
徐牧則站在眾人面前，進行訓話。
“這是我們的工裝，每個人暫時兩套，無需克扣你們的薪水，免費發放。
從現在開始，大家都是天上人間餐飲部的員工了，我說一說我對大家的要求。
我們的理念是，顧客至上。但凡是顧客的要求，我們要用心做好每一項服務，盡最大努力來滿足顧客，讓顧客感覺到賓至如歸。
我們餐飲部暫時只做中晚兩餐，每天巳時正是上工，午時開門營業，戌時末打烊。打烊后不再接客，大家清理完各處衛生之后，就能回家。
另外，我再重新強調一遍我們的薪水制度……”
徐牧洋洋灑灑說了一大段，沒有一句是廢話。
大家都聽得非常認真。
主要是天上人間的待遇太好了，尤其是對這些姑娘們來說，六百文一個月的薪水，打著燈籠也找不著。
“大家有什么疑問，可問餐飲部掌柜的王順，或者餐飲部經理段宏，也可以直接來問我。自我介紹一下，我是你們的東家，我叫徐牧。好了，我今天的話到這里，明日巳時，必須整點到。遲到一次，扣除十文錢薪水。每個月遲到五次以上者，將被開除。王順留下，其余的散會。”
眾人三三兩兩，成群結隊的散去。
“東家，還有什么吩咐？”
“你去按照外墻上的巨幅廣告，做一張小一點的能掛在馬車上的廣告，再做個一兩千把折扇，上面寫‘天上人間’四個字。
然后找一群大嬸，要她們穿的喜慶些，再找一群會敲鑼打鼓的，明日早上天一亮，你就帶著眾人繞涼州城轉一圈。
這些扇子用來免費發放給老百姓，不過你可得放聰明些，盡量選那些看起來有錢的人發小禮物，明白？”
“小的明白，小的馬上去辦！”