江暖又拿出了五斤五花肉，還有一些鮮香菇。
家里之前做的肉醬都被顧楠風送人了，現在空間里食材泛濫，她得想辦法一點點弄出來。
而且空間里的食材有靈泉水澆灌，和外面買的根本不一樣，說是吃了能延年益壽也不為過。
江暖將院門關上，然后拿出空間里的絞肉機開始忙活了起來。
將空間里的肉和服務社買的肉混在一起，全都弄成肉沫。
香菇也都攪碎，又弄了不少的辣椒攪碎。
熱鍋加油，油八成熱，倒入攪碎的肉沫開始不停翻炒，直至熬出油來，然后盛出來。
將辣椒末倒入熬出來的油里，瞬間廚房傳來滋啦滋啦的聲音，一股濃郁的辣椒香味飄散整個廚房，江暖也被辣的不停咳嗽。
隨后倒入香菇，把剛才盛出來的肉沫重新倒入，翻炒均勻，然后加上江暖自己做的醬和各種調料，繼續翻炒，直至廚房傳來濃郁的醬香，一鍋香菇肉醬就做好了。
江暖把肉醬一個個裝瓶，把鍋清洗趕緊后，拿出剩下的一大塊五花肉。
鐵鍋加熱后，將整塊五花肉放在了鍋里，將帶皮的那面在熱鍋上來回加熱，直到整個豬皮呈焦黃色這才放進了冷水里。
江暖動作嫻熟的拿著菜刀在豬皮上來回刮，直到上面沒有一點豬毛，這才拿到砧板上切成兩厘米左右的正方形。
切好洗干凈，江暖又往鐵鍋里倒了油，加熱后加入白砂糖開始炒糖色。
等白砂糖全都融化，整個呈焦黃色后，倒入洗干凈的五花肉開始不停地翻炒。
大火將鍋里的五花肉炒的滋滋冒油，一塊塊五花肉都炒成了焦黃色，油脂全都被熬了出來。
加入各種調味料，然后倒入沒過五花肉的清水，將早就準備好的蔥姜蒜全都倒入鍋里，蓋上鍋蓋，直至鍋里的水煮沸，然后將鍋里的肉盛到了砂鍋里，放在爐子上慢燉。
之后江暖又開始淘米煮飯，又從菜園子里弄了兩顆生菜。
將生菜洗干凈，直接放開水里焯水，然后盛到盤子里擺盤，倒上生抽，味精，一點點鹽，上面鋪上一層蒜末。
起鍋熱油，油熱后，直接澆在生菜上面，頓時，一股蒜香飄散，江暖熱不住吞了下口水。
之后，江暖又炒了個臘肉蒜臺，做了一個野菜雞蛋湯。
砂鍋里的五花肉已經收汁，江暖將里面的蔥姜蒜挑出來，不停地翻炒，直到每塊五花肉上都裹著一層湯汁，看著油量量的，這才盛了出來。
這時，顧楠風也從外面走了進來。
聽到腳步聲，江暖抬頭，看著緊閉的院門，她沒好氣的瞪了他一眼。
“你這是翻墻翻上癮了。”
顧楠風接過江暖手里的盤子，笑著說道。
“知道你在忙，省的讓你開門了，今天買肉了，咦，我聞到肉醬的味道了。”
“嗯，去服務社買了些肉，這不家里的肉醬沒了，我就抽空做了點出來，去廚房把其他的才端出來，趕緊吃飯。”
“遵命，媳婦兒。”