“很好，一段時間不見，你的進步很大。”
李衛同很是欣慰，獨眼中流露出一絲滿意。
誰又不喜歡這樣努力的學生呢。
“接下來你看我怎么打就怎么打，千萬不能猶豫。”
他操持著長槍，保持在手臂上一動不動，仿佛鋼鐵澆筑的鐵人。
冰天雪地對他來說只是一般阻礙，不能阻止他的目標。
在楊峻超級視力之下，發現了老人的目標是一只色彩斑斕的野雞。
冬天的叢林當中，野雞和野兔是最不缺的。
如今到了開春，更是會出來到處找吃的。
不過讓楊峻訝然的是，李衛同的槍本身卻并未瞄準到雞的身上，而是在它前面。
當野雞再動的時候，槍也跟著動了。
“嘭！”
聲音再響，隨之野雞倒下。
看距離，竟足足有數百米之遠。
楊峻想到了什么，眉頭一挑：“預判？”
預判性開槍，這需要非常上的敏銳力和洞察力，更是要對風向測量把握，目標軌跡計算等都要掌控在一定水平，否則想要擊中目標是一件非常困難的事情。
“沒錯，就是預判。”
李衛同開始將自己掌握的技巧傳授給他。
兩人一人認真教，一人認真學，時間很快過去。
老人的經驗來自于他一次又一次的成功，所以帶著強烈的個人色彩，但是這不妨礙其中經驗換來的便捷，甚至比數據還要流暢。
楊峻學了半天，感覺提升很大。
但是真讓他試槍的時候，想要瞄準就非常困難了。
“不用急，以后有機會就來練習練習，遲早有一天能學會的。”
看著天色不早了，老人叫他一起回去。
兩人車上都掛著他們打的獵物，也就兩只雞而已。
楊峻想要將自己那只一并送給老人，卻被他堅決不受，無奈只能自己帶回來。
到了家，楊峻手里就多了不少蔬菜，正好能配著野雞一起做飯。
“小山哥，今天這么早就回來了啊。”
程小瑜一天也不知道忙活什么，反正是停不下來的。
楊峻將菜遞給她道：“野雞是我出去打的，看看還能吃不。”
雞死了太久是不夠新鮮的，而且不放血比較腥，所以一般不怎么吃死雞。
索性現在天還比較冷，加上他故意打得雞流血不止，這會兒已經放得差不多，所以和正常宰殺想差不大。
程小瑜檢查了一番，便點點頭道：“我處理一下就能吃。”
“小山哥，你想吃什么口味，我去做。”
“燜吧，配菜我都買好了。”
“啊？怎么燜？”
程小瑜有些不懂了，她確實還沒做過燜雞。
“呵呵，我來教你就好。”
楊峻用的是黃燜雞的做法，這樣做出來雞肉很鮮香。
雞肉先冷水下鍋，加入蔥姜料酒一起煮。
大火燒開水后，撇掉浮沫，然后將雞肉撈出來。
起鍋燒油，油熱后加姜蒜，再放入花椒干辣椒等，煸出香味，然后再把雞肉放到里面一起炒，雞肉表皮微黃后，加醬油和他自己做的黃豆醬，胡椒粉，蠔油。
翻炒一番后，把提前準備好的香菇土豆一起放里，加水沒過食材，蓋上蓋子燉煮，大概十幾分鐘后，打開蓋子放入辣椒和鹽翻勻，一道黃燜雞就可以新鮮出爐。
“哇！好香啊。”程小瑜咽了咽口水，她還是第一次見到雞肉的這種做法。
“小山哥，你怎么那么厲害，我連做飯都比不過你呢。”她陡然有些失落。
楊峻將雞肉轉移到砂鍋當中，然后揉了揉她的腦袋道：“所以我教你啊，等你學會了以后天天給我做。”