秦蓉把酒樓的牌匾定好后，一樁心事就落下了，酒樓的格局用不著大改，但是小的調整還是有的，莊成這幾日日日都泡在酒樓里，秦蓉有什么想法，他都會和工匠說。
酒樓不似食肆，食肆的女客大多都是普通百姓家的女子，沒有那么多的忌諱，但是酒樓不同，所以秦蓉想把通往二樓的樓梯，隔上一隔，留出三個雅間專做女客生意。
秦蓉把想法同莊成說了，莊成又同木匠師傅說了，木匠師傅應下了，答應這幾日就會出圖紙。
秦蓉現在身邊沒什么多余的銀錢了，每日食肆雖然有些進賬，但是酒樓的花銷也大，她需要盡快的把酒樓開起來，開張了才能掙錢！
青霜做餌的事也在順利的推進中，在這件事上秦蓉幫不上什么忙，也只好在心中替青霜祈福了。
寶蓉軒眼看著就要開張了，秦蓉又是緊張，又是興奮，每日光是研究菜式就要花上許多時間，于是乎食肆的客人成了第一波試菜的客人。
今日相熟的攤販送了幾只鴨子來，秦蓉瞧著這幾只鴨子十分不錯，是母番鴨，便決定把這幾只母番鴨做成姜母鴨。
姜母鴨，姜母鴨，既然姜母在前，鴨在后，那么姜才是這道菜的靈魂。
姜母鴨只放麻油和姜，酒要米酒，期間不用加水，也不用八角桂皮之類的香料，只加些冰糖和醬油翻炒燉煮。姜炒至焦黃后，只剩下些辣味，焦脆金黃，比鴨肉也不差什么。
第一鍋姜母鴨出鍋后，于小山剛端出來就被一同過來的白老爺和盧昊撞見了，盧昊被這香味勾得眼睛都直了，他的目光一直跟著于小山移動，直到于小山把那鍋鴨肉放到了李四面前。
李四搓了搓手，直接用手拿了一只鴨翅，他先把顏色誘人的鴨翅放在了鼻尖嗅了嗅，香！他閉上了眼，一臉陶醉……
白老爺：“……”
盧昊：“……”
不是，怎么有人聞了半天天，一臉陶醉，但是就是不吃啊……
李四在那搖頭晃腦陶醉了半天，終于咬下了第一口鴨肉，姜香而不辣，鴨肉緊實又帶些回甘，食色誘人、鮮香入髓，真乃人間美味啊！
李四再也沒機會陶醉了，自第一口鴨肉入口，他便再也顧不得細品，只不停地動著嘴巴，他吃得滿嘴流油，直把白老爺和盧昊看饞了……
“樹柏兄，樹柏兄，我要吃他那道菜！”盧昊急急地指著李四那桌開口道。
陳樹柏見是秦蓉今兒新做的姜母鴨，便道：“這姜母鴨東家主要是為了試菜，那位客人是湊巧，若是現在需要等久一些，你們來得及嗎？”
白老爺和盧昊紛紛點頭，“等，多久都等！”
“好，那可要先點些別的吃食？”陳樹柏問道。
盧昊想到往日自己的慘狀，忙不迭地搖頭，“樹柏兄，我要兩鍋姜母鴨，不……我要四鍋！”盧昊原本比出的兩根手指瞬間變成了四根手指。
陳樹柏：“……”
“先生，我兩鍋你兩鍋，你不吃我的，我不吃你的！”盧昊急急地和白老爺確認。
白老爺一臉嚴肅地點頭，“一言為定，你小子別一會又來搶我的吃！”