吃完第二輪的彈藥后,劉老板終于把重頭戲端了上來。
不多不少,四人每人一小碗。
看到不再是燒烤了,老馬疑惑的問道:“這是?”
最后上來的這個東西,張元認識,老板也和他說過這道菜。
這回沒有等這幾位開口,張元先嘗了一口,味道還能接受,也不是那么難喝。
這道鹿鞭燉雞湯可是老板真正的拿手絕活。
以烏雞、鹿鞭、陳皮為核心食材,配伍枸杞、巴戟、杜仲等中藥材燉煮而成的滋補類藥膳。
據劉老板所說,這道湯品具有溫補肝腎、壯陽固精的功效,對房勞有很好的調理效果。
這里面最難弄的是鹿鞭的處理,不是拿到鹿鞭就能直接用的,而是把鹿鞭酒浸預處理后,才能使用。
還有就是中藥的配置,這些就是老板的真正核心秘密了,可能要帶到棺材里的那種。
之前張元找到這位老板的時候,他都覺得自己挺幸運的,不僅找到了能烤這些東西的師傅,更沒有想到劉老板還有這一手絕活。
“兄弟們,這碗藥膳是今晚最最重要的東西了,這里面用了鹿鞭,烏雞還有很多專門針對那方面功效的神秘草藥。
這里面的中藥配置,是劉老板家族傳承上百年的秘密,除了自己的家人,其他人是喝不到的,更不會對外售賣。
劉老板是我的好朋友,在我的幾次請求下,他才終于答應,讓我們也嘗一嘗他的那碗藥膳。
這一小碗的藥膳,單就鹿鞭這一食材的處理,就用了很長的時間,這還是我們說的太晚了,要是再提前說一些時日,那這鹿鞭處理的時間會更長,藥效也會更好一些。
處理好主要食材鹿鞭后,接著就是燉制了,經過幾十個小時的小火慢燉,再配合著時間放入專門的藥草,最后才成就了我們面前的這一小碗的湯,非常的不容易!”
張元解釋完這一小碗湯的制作和功效后,這三位神情都嚴肅了下來,只覺得眼前的這一小碗的東西,確實太珍貴了。
“諸位,開動吧!不要辜負劉老板的這份心意!”張元繼續說道。
剛剛劉老板上的那些槍炮彈藥,張元不是很在意,而面前的這一小碗藥膳,他可是一點都不能放過的。
劉老板處理的一點腥臊味都沒有,淡淡的中藥香味,近乎有點膠質一般的湯水,喝起來倒是不難喝,反而有些鮮甜。
趁著湯水尚溫,張元慢慢的一點一點喝了下去,也不知是不是錯覺,喝完后竟然覺得體內有些燥熱。
當他放下小碗的時候,再看眼前的三人,早就喝完了,正在吃著碗里的鹿鞭呢。
張元原本還想提醒一下這三位,喝湯就好了,那些東西不用吃,十幾個小時了精華都燉在湯里了。
可看著吃的津津有味的三人,他只得把話咽了下去。
用餐完畢后,幾人面面相覷,似乎都在感受著什么。
“行了,今天就到這里,咱們就各自分開吧,我們明天見!”
張元克不管這些,他覺得好像是有那么一點藥力,摟著女朋友就準備撤了。
這一餐的所有費用早就已經結了,劉老板在這幾位要走之時,小心的詢問了一下能不能留一張合影。
知道老板是張元的朋友,還盡心為他們準備食物,還把自己家里的秘制藥膳都拿出來了,眾人自然不會不給這個面子。
于是眾人就在這家小餐館里,留下了一張合照。
臨走時,劉老板緊緊的握著張元的手,說道:“兄弟,啥也不說了,以后想吃什么盡管過來”。