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            筆趣閣 > 科幻小說 > 愛國學霸,又茍又颯【系統】 > 第565章 給你機會,想想再說

            第565章 給你機會,想想再說(2 / 2)

            她那一桌的茶藝師馬上笑著問她要哪一種茶,要多少。

            其他蹭聽的游客,有的也坐下了,有的在問價格。

            張雪顏、田橙也蠢蠢欲動。

            蘇醒說:“咱們明后天都在茶博會,別著急。”

            這時,她們這桌的茶藝師忽然問:“我們家巖茶也都不錯,幾位客人要不要試試看?”

            蘇醒想拒絕,茶藝師敢開口推薦,說明這個展位的茶品質應該都不錯,但茶類混喝容易茶醉。

            田橙卻快一步答應了,“好呀,我們試試吧?”

            蘇醒說:“那我們少喝一點吧,混喝太多茶,茶醉會很不舒服。”

            田橙驚訝道:“喝茶還會醉嗎?”

            蘇醒就簡單解釋了一番什么茶醉,茶醉的表現等。

            張雪顏說:“那就淺嘗兩款吧。”

            茶藝師笑問:“你們想喝哪一款茶,水仙、肉桂、大紅袍,各種茶不同品質、不同價位的我們都有。”

            蘇醒指了一款肉桂,“就先泡這個肉桂吧。”

            茶藝師換了茶具,夾了大概8克巖茶,開始洗茶、泡茶。

            田橙說:“泡巖茶需要放這么多茶嗎?”

            蘇醒點頭,“用這種150毫升以內的蓋碗,紅茶3、4克即可,巖茶投茶量就要大一些了,一般需要7、8克,還有些口味兒重的人,會投10-12克茶。”

            茶藝師把第一泡茶倒入了一個公道杯中,給她們聞蓋碗蓋兒的香氣。

            張雪顏贊道:“好香。”

            田橙說:“香氣很沖呀!”

            茶藝師笑著說:“這是巖骨花香,是巖茶的特點。”

            她將第一泡茶湯放置一邊,又換了個公道杯,出第二泡茶湯,給幾個姑娘倒茶。

            蘇醒端起茶杯喝了一口,細細品味。

            田橙喝了一口茶,皺眉咧嘴,“怎么感覺有點辣……”

            張雪顏也喝了一小口,“我爸喝的巖茶就差不多這個口感。”

            其實她也不太喜歡巖茶,感覺殺嘴。

            茶藝師說:“這是巖韻。”

            田橙瞪大了眼睛,“啥?”

            啥是巖韻?啥是巖骨花香?能不能說點兒她們能聽懂的話?

            蘇醒這時開口道:“品質好的巖茶香氣高揚霸氣,茶湯大多比較厚重飽滿,有些會有辛辣感,且層次分明,這是因為武夷山的土壤含有豐富的鉀、鋅、硒等微量元素,這些元素被茶樹吸收后,融入到茶葉中,沖泡時,礦物質會在茶湯中釋放出來,給人一種獨特的口感體驗,仿佛能感受到武夷山的巖石氣息,這就是巖茶巖骨、巖韻的體現了。”

            她又抿了一小口茶,繼續說道:“巖茶都是高香型茶,由于武夷山獨特的生態環境,茶葉往往具有更加濃郁、高雅的香氣,還有巖茶的工藝,進一步提升和穩定了茶葉的香氣,我們現在喝的這款肉桂,有明顯的桂皮香、花香、果香,且收斂性強,回甘迅速,滋味辛銳,算是品質不錯的肉桂了。”

            蘇醒說完,看向茶藝師,又隨口問道:“這是哪個產區的肉桂?”

            茶藝師沒過腦子,張口就來了一句,“這可是正宗正巖牛肉。”

            蘇醒嘴角頓時一抽,放下茶杯,杯底碰觸在桌面上,發出“當”的一聲悶響。

            她一臉無語,“姐姐,你再想想,這到底是哪的肉桂?”

            她真服了這些賣巖茶的了,一提肉桂,張口就牛欄坑、馬頭巖、三坑兩澗什么的,可真敢說呀。

            她本來覺得這個展位挺誠信的,怎么也開始胡說八道了呢?</p>

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