牛歡喜是什么？
不同語境下有不同的含義，但如果說是食材的話，在粵菜里，“牛歡喜”指母牛的生殖器，是廣冬、廣希等地的特色食物，常被用于烹煮，如爆醬牛歡喜、咸酸菜炒牛歡喜等。
毫無疑問，沈銘恩切給黃老師他們吃的這一片一片的，有點透明，又咯吱脆的牛肉熟食……
就是牛歡喜！
牛歡喜本身爽口無味，與重口味配料爆炒后，口感響脆有較勁，你要說除了基本的蛋白質、微量元素外還有什么好處，那雀食沒有，不過說“重口味”，還真沒特么什么比這玩意兒更重口味的了！
看完介紹之后，當時《食髓知味》節目線上直播間里的彈幕都特么刷炸了好嗎！
【臥槽，不是，這……你！】
【沃尼瑪？！】
【不是大哥，牛逼嗷？！】
【臥槽，聽說過吹牛的，第一次見吃牛的！】
【強中自有強中手是嗎？哈基恩你這家伙……】
【抽象啊……抽象他媽給抽象開門，抽象到家了啊！】
【癲，都癲，癲點兒好啊……】
……
據不可靠數據統計，《食髓知味》節目線上直播間里的觀眾們在得知沈銘恩拿出來的這道名叫“牛歡喜”的“美食”是什么東西之后，評論、彈幕開始以每秒鐘幾千條的速度瘋狂遞增！
節目后臺服務器都快要被干爆了好嗎！
同一時間在線人數更是直接沖破300w大關，可謂盛極一時！
此時此刻，大概應該是《食髓知味》這檔辣雞節目流量最高的高光時刻了，隱隱間隔壁《華語打歌中心》都得被他們干下去了。
可面對著這“潑天的富貴”，你覺得《食髓知味》導演組這邊，真的開心嗎？
“我……這……”后臺的導演馬璧望著沈銘恩手里那一盤子牛比，忍不住嘴角瘋狂抽搐，瞠目結舌了半天實在是沒詞兒，忍不住揚天狂嘯：“啊啊啊啊啊！”
就在剛剛，節目組的工作人員問他，那頭母牛沈銘恩是不是不用了的時候，他還在說，有可能沈銘恩忘了，也有可能母牛不如公牛，身上沒什么“節目效果”……
好家伙！
現在這會兒，沈銘恩用實際行動告訴他：“誰說母牛身上沒節目效果的？！”
你公牛節目效果再多，能有母牛牛逼嗎？！
只要一想到這里，導演馬璧便再次忍不住揚天狂嘯……
你媽！
爹啊！
這就是個活爹啊！
說好的制作美食，他特么來了之后做牛鞭、牛蛋、牛癟火鍋也就罷了，現在可倒好，直接你媽牛比了！
不是……
這人到底是不是內娛的嗷？！
哪有內娛的藝人這么癲，這么抽象的啊！
節目組這邊本以為他唱紅歌，人應該是很正派才對，可現在這怎么特么有點兒……
正的發邪了啊！
你特么端木燕啊？！
沉思、反思，不如雷霆雅塔萊斯？
什么鬼！
過糞了吧喂！
后臺的導演馬璧尚且如此……
餐桌上除了沈銘恩之外的黃老師、何老師、祁佳、黃瑩瑩四位嘉賓，那臉色則就更加奇怪了啊！
黃老師和黃瑩瑩父女倆的“同款臉”直接就特么綠了好嗎！
“yue……yue！！！”
同公司女藝人祁佳更是直接跑到一邊嗷嗷的吐了起來！
一邊吐還一邊指著沈銘恩喊：“沈銘yue……沈銘恩你！你yue……你！啊啊啊啊啊！”