“不。”秦風聽完趙思露講解，立馬搖頭道。
賺錢的事我們就干不了一點，但聽她這么說下來，秦風愈發覺得餐飲業是一個非常有前景的虧損行業。
只是從目前來看，相比小餐飲，高端餐飲還是會虧損更多一些。
“騰飛集團是一家務實的公司，不干那坑代理商的事。”秦風接著說道。
“不過你說的這些高端餐飲店附近有沒有，帶我去看看。”
“最好是正在虧損，快要倒閉的那種。”
秦風的想法是自己從零開始攪黃一家高端餐飲店肯定不容易，要是直接能接盤一家有豐富失敗經驗的店那可就太好了。
“有是有，但我怕他們不一定轉讓。”趙思露回道。
“沒事，你幫我去問問，加錢都沒有問題。”秦風淡淡道。
“好吧。”趙思露點了點頭，轉身離開。
敲定了項目，秦風很快開始一個人的頭腦風暴。
按照趙助理的思路，餐飲業想要賺錢他不難，但賺大錢則很有難度。
這非常符合他心中夢中行業的模板，簡直就和量身定制的一樣。
而且這樣的項目如果虧損，自己依然可以不斷投資續命。
要是生意差得可以的話，多投資幾家基本就可以實現財富自由了。
只是以往的經驗告訴秦風絕不能半場開香檳。
想虧錢還給端正態度，而且不能犯經驗錯誤。
不要單純地覺得別人能虧，自己也能虧這么簡單。
既然投身餐飲行業，就要把自己全身心的熱愛傾注其中，這樣才能帶來極致的虧損。
就比如一般的餐飲虧損大都是經營不善，顧客流失。
這其實很正常，就算是再好吃的店也有吃膩的時候。
一家老牌餐飲干個十年也差不多到頭了。
但十年太長，對于秦風來說他只爭朝夕。
如果按這個思路，想要短時間內實現虧損實在太不劃算，
所以我們必須推陳出新，要做到不僅沒人吃不賺錢，有人吃也不賺錢。
這才是極致的虧損之路。
不過僅此而已么？
還有什么是沒考慮到的？
秦風想了想，又有了新的思路。
來高端飯館吃飯的，無非三種人。
第一種小資中產。
第二種不差錢的大佬。
第三種一時腦熱的小白。
這里面哪個都是盈利的對象，所以秦風想了想，要到達極致虧損的話，就要反套路營銷。
首先，窮人的錢一分不掙，鼓勵他們來多吃。
可以推出窮鬼套餐，以最便宜的價格銷售。
其次大佬的錢也不多掙。
別的高端餐飲店都是死命地賣會員卡，搞什么充得多送得多，最后又在菜品的價格里動手腳。
而秦風決定完全不搞那些虛的，直接平價。
這樣絕對可以把那些想要炫耀實力的客戶拒之門外。
畢竟窮鬼套餐都出了，你們什么檔次跟我在一家飯館吃飯？
秦風感覺自己已經成功拿捏了客戶的心理，越想越激動。
最后剩下的就是那些追求精致生活的中產階級。
對于這類客戶，秦風暫時沒有太好的辦法。
不過江海市作為一個不太發達的二線城市，相信這類人群應該也不是很多。
單憑這一類人群就讓餐飲店盈利也不太可能。
這么算起來最終還是會保持虧損狀態。
而且是開得越多，虧得越多。
穩啦，這次真的穩啦！
久違的感覺，秦風瞬間大喜道。
......</p>