{}無彈窗不一會一道色香味俱全的酸辣土豆絲就出鍋了,張夢陽聞了一口露出一臉興奮的神色:“好香啊!沒看出來,原來你的廚藝這么好!”
“那必須的!”陳重一點沒有謙虛的樣子。
張書記在一旁看到陳重的樣子,暗自感嘆這個小伙子真的很不錯,要是能成為自己的女婿,自己也滿足了,張書記很識趣的離開了廚房,留給陳重和張夢陽兩人相處的空間。
“嘚瑟!不就是會炒個土豆絲嗎?”張夢陽白了陳重一眼。
“誰說我就會土豆絲,硬菜我也會!”陳重不服氣的說道。
“好啊,那你給我做份,我想想啊,做份酸菜魚!正好這里有一條鮮活的青魚!”張夢陽故意刁難道。
“酸菜魚,就酸菜魚,雖然青魚不是絕佳的食材,但是有我這個大廚出手,保證讓你一飽口福!”陳重傲然道。
“你給我打下手吧!把魚殺了!”陳重道。
“不要,我要準備酸菜!”張夢陽,撅著嘴說道。
“為什么?”陳重問道。
“我最怕殺魚了,太殘忍!”張夢陽轉身拿起酸菜,摘起來。
陳重無奈的搖搖頭,自言自語道殺魚有什么殘忍?你吃怎么不覺得殘忍呢!
陳重將盆里的一條鮮活的青魚拿到案板上,拿起菜刀對著魚頭猛的一拍,青魚就躺在面板上一動不動!
張夢陽看到陳重殺魚的手法,咂巴著嘴說道:“哎呀,好殘忍!”
陳重聽到張夢陽的話,無奈的搖搖頭:“這就是命啊!”
陳重不再理會張夢陽,拿起菜刀嫻熟地劃開青魚的肚子!剁下魚頭,白晃晃的菜刀在魚身上上下翻飛,不一會兒,魚鱗就被剔了個干凈,露出白花花的魚肉,陳重拿起菜刀在魚身上迅速砍了幾刀,魚肉就被切成大小均勻的魚塊!
陳重將張夢陽切好的,姜片,大蒜還有干辣椒,當然還有酸菜,扔進滾燙的油鍋內,然后細細地翻炒,過了一會兒,陳重聞到到鍋里傳來淡淡的香味,就往鍋里添了一瓢水,燉了大約有七八分鐘,然后又將切好的魚片丟入鍋內,然后用慢火燉起來!
不一會兒,鍋里就傳來一陣濃郁的香味兒!
張夢陽猛吸了一口,頓時覺得胃口大開!
陳重看到張夢陽的表情,戲虐的說道:“怎么樣味道不錯吧!”
“還行!”張夢陽丟給陳重一個白眼,但還是忍不住吞了一口口水。