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            筆趣閣 > 都市小說 > 妙廚 > 第26章 香口

            第26章 香口(2 / 2)

            一樣樣報完,王庚復才吩咐道:“請母親安排廚房照著做些送過來,我要拿來招呼朋友——最遲今晚就要,不要拖,我都答應下來了!”

            兩個侍從聽他說了這一堆,雖食材沒有一樣是貴的,但總感覺做起來并不簡單,哪里還敢耽擱,連忙趕著回府報信去了。

            除了尋常廚班,王家還養了好幾個老廚子,手藝都不錯,見得侍從匆匆而去,王庚的心總算是放回了肚子里,只等著晚上家中送了吃食來,最好比今日自己吃的更好吃幾分,才能算得上是給那何七賠禮。

            此處的王庚安排走了從人,酸棗巷里的宋妙卻迎來了一位意外的客人。

            她原本都要出門采買了,不想外頭天低云厚,沒一會,已是呼呼刮起大風來。

            因怕半路遇得下雨下雪,她便改了計劃,生好火,慢慢做起糯米飯里的酥脆炸面來。

            這個東西有些耗時,但又不能一氣做太多,否則放得久了,容易變味起哈,故而宋妙都是每天現做。

            才炸了一盆,她就聽到有人敲門,出去一應,竟是那孫里正。

            對方顯然是冒風而來,半白的胡須都被吹得亂了。

            宋妙見狀,忙打了個招呼,又把人往里讓,要給他倒茶。

            孫里正也不講究那些個紅白忌諱,邁步就進了門,先把宋妙攔了,稍稍寒暄兩句,便道:“昨日我那婆娘回來,給了我不少契紙,說你一個小姑娘,十分爭氣,我一看,果然爭氣,就撿著熟悉的名字把這些個契書送了過去,他們看我老臉,多少肯聽幾句,也沒什么二話,送完之后,還剩這些……”

            他一面說,一面遞過來一疊文書。

            “剩的這些個人,一則我并不怎么相熟,二則離得也遠,我一個里正,沒什么權勢,遇得生人就說不上話,前兩日那廖傾腳還使人來找我,說是得了個什么員外吩咐,特來叫我少多管閑事。”

            “娃子,我給你交個底,后頭事,不是我不幫,實在幫不上,你若有辦法,趕緊使,不要拖——我曉得你這幾日在太學那頭賣早飯,賣得也好,有個幾年,說不準真能債給還了,只旁人未必給你這個機會。”

            宋妙接回來那些個文書,剩得倒也不太多,不過七八份,數額有大有小。

            她心中有了數,更曉得孫里正夫婦能反復來提這一句醒,便是十分好意,自是不住道謝。

            且說那孫里正送完文書立時要走,宋妙苦留無用,然則對方一要出門,外頭風聲不停,另又添了雨聲——竟是下起雨夾雪來。

            風雨甚大,孫里正又沒有帶傘,這一回卻是真個走不了了。

            宋妙便搬了凳子出來,請他在堂中坐著等,又倒了茶水,送了些炒米、酥脆炸面之類的小食過來。

            孫里正倒是沒有推拒,坐下吃了起來,又問些衣食難處的話。

            宋妙應了幾句,卻是忽然道:“上回嬸子來,只說您二位都挺喜歡吃香口的。”

            孫里正便道:“是有這回事——我吃著你這些個炸裹子就很有滋味。”

            宋妙起身看了看天氣,道:“昨日嬸子送了許多芋頭山藥來,我正要回禮,只還來不及,今日既是孫叔來了,趁著等天晴,我一并做了,給捎回去,豈不是好?”

            孫里正自然連忙拒絕。

            宋妙只笑道:“本也是在炸東西,油是現成的,其余都是借佛花獻佛身……”

            她說著,果然去后頭搬了油鍋出來。

            前灶還有余火,添了柴,一開灶門,不多時就燃了起來。

            趁著火慢慢燒,宋妙也不用旁的東西,只把朱氏送的芋頭取了兩個出來。

            好肥好肥的一章啊!!!

            說起燒麥,如果有朋友到內蒙玩,又遇到季節,可以嘗嘗當地的沙蔥羊肉、沙蔥豬肉燒麥。

            沙蔥也叫蒙古韭,實心,基本沒有蔥辣味,但是更有蔥香,脆、嫩,像韭菜也像蔥,跟羊肉一搭,有很獨特的風味。

            不過,私以為東西北的館子整體上都會稍微口重一點,如果是口輕的朋友,可能會覺得調味過咸,也可能吃不慣這個味道,雖然但是,還是很值得嘗試一下,拓寬一下舌頭的見聞。

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