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            筆趣閣 > 都市小說 > 1984:從破產川菜館開始 > 第66章 他有自己的節奏(第三更!求追讀)

            第66章 他有自己的節奏(第三更!求追讀)(1 / 2)

            “我也剛熱完身。”林志強瞧著周硯遞來的玻璃罐,里邊裝了滿滿一罐紅皮蘿卜條,笑著接過,“你太有心了,他倆前天就念叨著讓我去你那再要點,我總忘,沒你這酸蘿卜,他們現在早上的粥都咽不下去,我就不跟你客氣了。”

            林志強把酸蘿卜放家屬院保衛室,出來跟周硯小跑著往前,邊跑邊聊。

            “王薇是個好同志,今天要不是她實名舉報孫美麗貪腐做假賬,租金這個事也就是暫時擱置,他們肯定還會再想辦法整你。這下就看保衛科和紀委查出來的金額大小,說不定牢底都得坐穿……”

            林志強把事情跟周硯講了個大概。

            周硯聽完有點震驚,著實沒想到王薇竟然實名舉報,把孫美麗直接拉下馬。

            剛!

            太剛了!

            這女同志看著和他差不多年紀,剛中專畢業到紡織廠上班一年,反手就把上司送去吃牢飯。

            導火索確實是他。

            王薇是看他可憐,所以才臨時決定實名舉報的,按照她原本的計劃,還會再收集一段時間的證據,去跟蹤排查食材供應商。

            “王薇同志真是中專會計專業畢業,不是警察學校?”周硯聽完有點懵,忍不住跟林志強確認。

            林志強笑著道:“專業是沒錯,不過他爸好像是個老刑警,蓉城市局的。”

            “原來如此,虎父無犬女,巾幗不讓須眉啊。”周硯不禁贊嘆,他欠人一個人情,回頭請她吃頓飯?

            林志強又道:“其實瑤瑤也很厲害的,連續三年專業第一,畫畫還拿過很多獎,這還沒畢業,好幾個省設計院就在搶人了。”

            “啊?對對對,夏瑤是很優秀……”

            周硯不知道林叔怎么突然把話題轉到了夏瑤身上,但還是把話給接上了。

            這件事沒聊太久,話題一轉,林志強開始聊年初的鄧公南巡,再到十四座沿海港口城市開放,以及大規模的下海潮和民營企業創辦。

            周硯更多時候都是聽著,畢竟這些事件,在書本里也就只是簡短的幾句話,從林志強的口中敘述出來,讓他也有了參與感,至少自己也是時代的砂礫嘛。

            “小周,你覺得對嗎?”林志強說的興起,回頭看著他問道。

            “我覺得林叔的判斷是對的,鵬城、上海、羊城等沿海城市,充滿了機遇,未來定然成為中國經濟發展的領頭羊。”周硯笑著點頭。

            “英雄所見略同,這是大勢所趨,順勢而行,抓住一個機會就能騰飛。”林志強看著遠方,眼里有光。

            周硯看著他,心中不免升起了幾分敬佩之意。

            三十八歲的國營大廠副廠長,前途無限,但他看到的卻是更為深遠的國家大勢,并且準備參與其中。

            林叔下海之心蠢蠢欲動。

            周硯毫不懷疑,以他的能力和眼界,有機會成為時代弄潮兒。

            至于周硯,他沒那么大的野心,也沒那么大的能力。

            時代的一個浪花都可能把他淹死,他現在只想踏踏實實地經營好周二娃飯店,先把賬還清,讓爸媽和周沫沫過上好日子。

            錢要掙,日子悠閑過,他有自己的節奏。

            把這小飯店一點點做大做強,賺的一天比一天多,他可太喜歡這種感覺了。

            ……

            “146.3元!”

            “桀桀桀!”

            “又創新高!”

            周硯在紙上記下今天的凈利潤,笑容逐漸反派化,跑步回來洗了澡,開始他每天最愛的記賬環節。

            今天的營業額再創新高,達到了288.6元,比昨天增加了五十多元。

            這就是名人效應+蹭熱度起到的效果,確實顯著。

            除去今天還給他媽的20元,手里余額有388.74元。

            離他還完所有外賬,還差299.78元。

            今天星期三,還有三天時間,賺夠三百就收手。

            把捆好的錢放進錢柜,周硯沒有急著上樓,而是拿出紙筆開始算蓋澆飯的價格。

            半個小時后,周硯放下筆,把兩張紙揉成一團丟進垃圾桶。

            價格體系很混亂,沒有低價菜作為搭配,蓋澆飯的性價比拉不起來。

            價格無法下探,也就引不到更多的客人。

            即便原本點炒菜的客人愿意吃蓋澆飯,對營業額不會有顯著增長,反倒會導致飯店的定位變得混亂。

            蓋澆飯偏向于快餐,而飯店目前的菜品單價相對食堂大鍋菜是偏高的,靠著味道鎖定了一部分客人。

            周硯目前要做的應該是用味道和用餐體驗鎖定這批高價值客戶,靠相對高客單價來保證營業額。

            一味追求客人數量,除了讓后廚變得更加繁忙混亂,不一定能掙到更多的錢。

            目前后廚就他一個人大包大攬,這是必須考慮的問題。

            周二娃飯店能夠站穩腳跟,靠的從不是低價,而是味道。

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