“硬是松軟可口，蛋香十足，咸淡適宜，好吃！”趙嬢嬢一口氣吃了半個雞蛋餅，連連點頭稱贊，還忍不住自我反思了一下：“相比之下，我做的簡直不配叫雞蛋餅。”
老周同志也吃了半個餅，斟酌著道：“周硯做的這個雞蛋餅是香，但我覺得你的做的也是不相上下，實際上，我還更喜歡吃厚一點的呢，更有韌性。”
“你就張起嘴巴亂說話吧。”趙嬢嬢白了他一眼，嘴角卻是忍不住上揚，拿筷子把他碗里的另一個餅給夾了起來，“反正你不喜歡吃，我和幺女一人半個。”
“要得。”老周同志咧嘴笑。
“媽媽，我也愛你！”周沫沫看著盤子里突然天降半個餅，眼睛亮了起來。
周硯笑了，幾個素餅就能吃的那么開心，他們這家人可太容易滿足了。
他前世不怎么會做飯，但煎雞蛋餅的手藝還不錯，算是為數不多拿得出手的。
當然，主要是配方簡單，做法也簡單，多練幾回就熟練掌握。
冰箱里只要有雞蛋和面粉，順手就能給自己攤一張味道不錯的雞蛋餅。
順手把鍋給涮了，周硯擦著手從廚房出來，打開車籃子里的布包，從包里拿出了那本雜志。
“這么晚還去圖書館借書了？”老周同志正準備收碗，隨口問道。
“不是借的，是何主編送的，今天他來采訪我們師叔祖，剛好碰上了。”周硯笑著說道，“我們家的蹺腳牛肉上新一期的雜志封面了，還有兩頁專訪。”
“真的！”趙嬢嬢眼睛亮起，一下站了起來。
“太好了！”老周同志也不收碗了，兩眼放光的看著周硯手里的雜志。
只有周沫沫道心穩固，兩耳不聞窗外事，一心只吃雞蛋餅。
“瞧，這就是那天拍的照片。”周硯把雜志放在桌上。
“哎呀！拍的這么乖，這么清楚啊！你奶奶的碗沒白借。”趙嬢嬢驚嘆道，手在衣服上蹭了又蹭，才小心翼翼的伸手把雜志拿了起來，仔細端詳著，臉上滿是喜悅之色。
“硬是好看！雜志封面，太有排面了！”老周同志也是一臉興奮。
開個小飯店，還能上雜志的封面，這對于他們來說是完全不敢想象的事情。
報紙不得是大人物才能上的嗎？
雜志他們不懂，但肯定也不簡單。
“周硯，上這個雜志有啥子好處呢？”趙嬢嬢看著周硯問道。
老周同志也是看向了他。
“這個雜志是省內最專業的烹飪類雜志，在全國范圍都有比較廣泛的影響力，深受廚師、美食愛好者的喜愛和追捧。”周硯笑著給他們介紹道：“一般來說，能上雜志的都是業內大拿，比如我那作為嘉州名廚的師叔祖。”
趙嬢嬢和老周同志聽完愣了一下。
“那不是說明，你也成名廚了？”趙嬢嬢欣喜道。
“頂多算個新星。”周硯擺擺手，“不過能給咱們蹺腳牛肉揚名，說不定會有更多客人來吃，也算打了個廣告吧。”
“那也是大好事啊！”老周同志忍不住拍手叫好。
周硯這么一比方，他們大概知道這雜志的含金量了。
喜上眉梢，樂不可支。
趙嬢嬢翻開雜志，很快找到了有周硯照片這一頁，連連點頭：“這這張單人照拍的也好看！硬是帥得很，就是印出來黑白的，不如封面清晰。”