這可不是找美食家寫幾篇美文就能成的。
店鋪選在哪?
中環的租金一個月多少錢?
要匹配上高端宴請的標準,要請多少服務員?
各項開支成本,需要達到多少營業額才能盈利?
段大小姐的腦子里顯然根本都沒有考慮過這些問題。
比上回錢思遠給他和師父提的合伙計劃不靠譜多了。
錢思遠不愧是創一代,商業思維確實不是段語嫣這樣的富二代能比的。
“合作方式我都想好了,我出錢,你出力,我六你四。”段語嫣看著他說道:“你覺得怎么樣?”
周硯沉默了一會,開口道:“要不你把這錢拿到北上去買房吧,多囤幾套四合院在手里,我覺得這比去中環開川菜館靠譜。”
“啊?”段語嫣愣了一下:“我爸年初倒是在首都買了幾個四合院,不過那房子又老又破的,有啥好的?”
“有些東西,你要放一放再看它,你就會知道它有多香了。”周硯笑道,姜還是老的辣啊,老段這會就抄底了首都的四合院,那段大小姐這輩子都窮不了。
“所以,你到底愿不愿意跟我合作區開飯店啊?”段語嫣問道。
“這事要不等你回到香江,去了解一下行情,再咨詢一下開飯店的朋友,要是你還是覺得能做,咱們再做下一步考慮?”周硯一臉認真道:“我覺得你這想法挺好,但確實還不夠成熟。剛好,我也再磨練磨練廚藝,免得到時候去香江給你丟人。”
“你說得對,那就按你說的,我回去先找朋友打聽一下行情,找個中介看看店面那些,了解清楚了,我再打電話跟你細聊。”段語嫣深以為然的點頭。
“好。”周硯點頭,他也沒急著拒絕。
“到時候還可以把趙嬢嬢、周叔叔和沫沫也一起帶上,到時候你們一家人在一起,也挺好的。”段語嫣笑著說道:“沫沫讀書的問題你不用擔心,我都能給她解決。”
周硯:……
說實話。
有點動心。
掙不掙錢都沒關系了。
周硯相信段小姐肯定不會讓自己餓著。
“現在我們能通過合法渠道進入香江嗎?”周硯看著她問道。
“這個……”段語嫣認真想了想,“我等會給我爸打個電話問一下。”
周硯聞言心里大概有數了,還是踏踏實實先六毛一塊地把錢給掙了吧,至少身份是清清白白的。
日后真有機會,再做打算也不遲。
回到院子里,邱老太和汪大爺正坐在院角的臘梅下喝茶,兩人輕聲說著話,臉上皆帶著淡淡的笑容。
“真好,我在嘉州待了快一年,這段時間是我見過我奶奶笑得最多的。”段語嫣輕聲道:“她能開開心心地跟我去香江,是我之前想都不敢想的事情。”ru2029
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