山城的豆腐腦是咸辣口味的,她吃不慣。
嘉州的豆腐腦就更離譜了,上邊能加酥肉、牛肉等一切澆頭。
而這樣一碗白白嫩嫩,只在面上撒了點白糖的豆腐腦,她已經很久沒有吃到過了。
“嗯,好甜!真好吃!”周沫沫吃了一口,晃著小腦袋。
夏瑤拿起瓢羹舀了一勺喂到嘴里,白砂糖和細嫩的豆腐腦一并在嘴里化開,清香淡雅的豆香,溫潤的口感,讓人覺得十分美好。
“好好吃,豆腐腦特別香。”夏瑤微笑道。
“那是,我們的豆腐腦都是自己手磨做的。”老板娘的笑容中帶著幾分小得意,越是清淡的口味,越能體現實力。
這倆姑娘的嘴真甜。
下回還賣給他們。
周硯的牛華豆腐腦也給他端來了,淋上牛肉湯,蓋上一勺紅燒牛肉,紅彤彤的一碗。
“這不辣嗎?”夏瑤看著周硯拿勺子從下往上攪拌豆腐腦,忍不住好奇問道。
“其實是香辣口味的,辣味沒那么濃郁,你可以嘗一口試試,一定要把這個。”周硯把攪拌好的豆腐腦往她那邊推了一點,發出邀請。
紅苕粉打底是牛華豆腐腦的特色,上回他點的是肥腸豆腐腦,今天換成了牛肉的。
與其說是豆腐腦,這其實是更像是一碗豆腐腦粉。
夏瑤略一猶豫,還是搖了搖頭:“你吃吧,我覺得甜豆腐腦就挺好吃的。”
甜黨拒絕了異端的誘惑。
周硯沒有勉強,把碗拉過來先嗦一口粉。
裹滿芡糊和豆花的紅苕粉,又滑又彈。
麻辣鮮香,酸香中帶點回甜,配上牛肉湯的肉香,味道非常醇厚。
好吃!
“前面那家的燒麥也不錯,要不要拿一籠嘗嘗?”周硯看著夏瑤問道。
夏瑤說道:“我吃完豆腐腦就有點飽了,如果你們能吃得下的話,可以要一籠,我嘗一個。”
“我可以嘗三個!”周沫沫舉起手來比了個耶,“我愛吃燒麥!”
“好,我去買。”周硯起身,不一會便端了一籠鮮肉燒麥回來,還拿了兩個紅油蘸碟。
夏瑤看著這燒麥,眼睛一亮:“這燒麥和杭城的不太一樣,杭城的燒麥里邊裹的是糯米飯和肉,皮也更厚一些。”
“嘗嘗,味道也不錯的。”周硯推薦道,給周沫沫先夾了一個。
小家伙直接上手捏住了燒麥的薄皮,張嘴咬了一口,吃的滿口流油。
夏瑤夾了一個,沒蘸紅油,咬了一口,眼睛頓時亮了,幾口吃完了一個燒麥,贊嘆道:“皮薄餡大,味道特別鮮,確實好吃。”
這燒麥多少有點顛覆她的認知。
“小周,你上回問的街頭那個房子,我聽說已經賣出去了,說是賣了一萬塊錢呢。”老板娘和周硯說道,“也不曉得是哪個老板這么有錢,拿得出一萬塊錢來。”
老板笑著道:“一萬塊錢不算貴,這么好的地段這么大的房子,好幾個老板在問。據說飛燕酒樓的老板想買沒買成,提前花八百塊錢買了個破瓦房,現在砸手里了,這兩天又掛出來在賣了。”
“飛燕酒樓的黃老板也想買啊?”周硯聞言有點詫異。
黃小雞有心要擴張黃鶴酒樓?
打算怒砸一萬買下邱家老宅,甚至把旁邊的房子都提前買下了,這是勢在必得的架勢啊。
可惜,被他給截胡了。
想到黃小雞那氣急敗壞的模樣,他已經忍不住想笑了。
“就是,還有個蓉城來的老板來問了幾回,聽說也想要買下來開酒樓,好像沒談成。”老板點點頭,笑著道:“你也不要灰心,這些大老板都買不到的房子,價格又那么貴,我們肯定爭不過他們。”
夏瑤吃著豆腐腦,看了眼周硯,嘴角微微上揚。