林姐姐真厲害。
每一種香料的特性,還要混合其它香料的后果,林姐姐也是張口就來,儼然一位真正的大廚。
“有你在,的確會好些。”
“素食佛跳墻,需要讓更多人滿意,才是真正的改良有成。”
“……”
因府上一些事,林黛玉今日的衣著素雅簡潔許多,為避免身上沾染太多的香料食材氣息,還特意穿了一件紋理細密的淡青色對襟披風。
披風多寬松,少女裊裊的有致身段掩蓋其中。
站在長條的案幾前,為今兒的素食佛跳墻準備著。
老太太和太太她們入宮了,府中也沒有什么事,正好為用,也能打發一下時間。
“等林姐姐你的素食佛跳墻改良好,再做其它一些需要燉煮的菜肴,定然事半功倍。”
“佛跳墻太復雜了一些。”
“我雖說自小也在廚房走動,惜哉,做的都是一些尋常菜肴,難登大雅之堂。”
“……”
邢岫煙亭立一旁,靜看某個女神廚有條不紊的整理食材,自己可算是親眼看到林姐姐進益的。
短短兩個月的時間不到,林姐姐對于諸般食材、香料都已經了如指掌了。
接下來改良佛跳墻,不會慢的。
觸類旁通之下,林姐姐制作類似的菜肴,基本上不會花費什么力氣和代價。
就能做的很好。
那就是林姐姐的天賦。
自己。
家境之故,自己早早在廚房為用,也會做一些簡單的菜肴,可是……讓自己做素食佛跳墻這道菜?
就算和林姐姐一起學,自忖都不會有林姐姐現在的造詣。
“……”
“別夸我了,再夸我,我真要成為大廚、神廚了。”
“真要夸的話,就夸青蓮姐姐吧,那才是真正的神廚。”
“青蓮姐姐有一樣本事,以前也和你們說過,一道菜肴,青蓮姐姐只要嘗過,那么,就能還原的七七八八。”
“多做幾次,就能還原的差不多,讓人都分不出真假!”
“素食佛跳墻,對青蓮姐姐而言,估計,隨便想一想,就能寫出幾個方子。”
“那才是真正的神廚。”
“……”
暫放手中之物,林黛玉搖了搖手腕,可以歇一會兒了,自己的身子骨不為強,一直站著,一直精氣神集中一事,難以長久。
嗔語看向一直贊譽不停的二人,林黛玉都要羞紅臉了。
自家人知曉自家事。
自己的天賦,也許有,也只是一點點,同青蓮姐姐那樣的人比起來,相差太遠。
就是素食佛跳墻的改良,也是在青蓮姐姐為自己寫就殘缺方子的基礎上出力。
青蓮姐姐可以直接寫出那樣的方子,肯定也能直接寫出差不多臻至完美的素食佛跳墻方子吧?
自己!
自己之所以要做此事,也是想讓自己在那本書上的名字不至于太單薄。
至于以后做一些其它的菜肴?
不好說,難料。
爹爹!
自己準備在爹爹離開京城之前,將一道素食佛跳墻改良好,方子也送給爹爹,想自己的時候,就讓姨娘親自做一份。
“青蓮姑娘!”
“那位青蓮姑娘的手藝我雖說沒有怎么嘗過,可……好人家的醬菜,我知道的。”
“去歲就嘗過的。”
“沒得說,絲毫不比京城老字號差!”
“去歲臘月的時候,我和嬸嬸出府拜訪世交,路途中還特意和嬸嬸提了一嘴,嬸子也派人去買了。”
“結果,這幾個月,府中醬菜都換成好人家的了。”
“……”美人圖</p>