廚娘還需要繼續努力!
“嶄新的吃食用油?”
“將勁道的面條油炸一下?”
“是將白象拉面油炸一下嗎?”
“油炸面餅?”
“一些書上,似乎提過將面條炸一下的吃法,也就提一下,沒有后續了。
“鐘哥兒你說的這種吃法……,多詳細。”
“不易冒煙的油,還有那種油?若有,當用一下,改良素食佛跳墻的時候,需要對一些食材細細處理。”
“食用油少不了。”
“但那種油……鍋一熱,就容易冒煙。”
“……”
林黛玉來了興趣。
新式面食的吃法?
聽起來,是在白象拉面的基礎上更進一步,更為復雜一些,不過,想來不會那般輕松。
新鮮的食用油?
不易冒煙的油?
那……對于自己很有好處。
自己改良素食佛跳墻是為了更好的推廣下去,實則,在改良的過程中,食用油也不十分重要吧?
林黛玉不太確定。
可!
對于那種鍋熱之后,不易冒煙的油……自己興趣多多。
“哈哈哈,和白象拉面的做法不一樣,接下來妹妹有空,可以去廚房瞧瞧那些廚娘的手段。”
“至于那種新式食用油,暫時榨取的還不多,先給妹妹分出五十斤用用。”
“等林叔父離開京城之后,想來收集的那種植株果實就多了,食用油就多了。”
“……”
秦鐘夾過一筷子悶炒的肉片,這個東西做的不油膩,很是鮮香,味道不錯。
“嘻嘻,那我可就不客氣了。”
“以鐘哥兒你對于吃食的挑剔,那種新式面食有成之后,想來喜歡的人不會少。”
“……”
從香菱手中接過一杯茶水,林黛玉頷首笑語。
鐘哥兒還真是會琢磨吃食。
“我覺喜歡的也不會少。”
“對了,妹妹,林叔父可有說什么時候可以將戶部的差事交代完?”
秦鐘夾了一筷子清炒豆芽,這個東西吃著也不錯,自己喜歡吃,然……這道菜欲要做好也不容易。
做的不好,吃一口都不想要吃第二口的。
如若廚娘可以將方便面的口味達到自己的要求,那么,喜歡的人不會少。
傳出去?
難度比白象拉面難了許多。
那些事情就有些遠了,如今廚娘還沒有將東西弄出來,說著,放下手中筷子,從采月手中接過一碗白煮鴨子豆腐湯!
這玩意不能多喝,稍稍滋補。
林如海!
外放的事情定下,京城的差事大體可以換人了,完善的交接之后,就可準備離京了。
好像……今兒還去了衙門?
還沒有交接完嗎?
秦鐘奇異。
“爹爹說,大體在月底吧。”
“之后,就會清閑一些。”
“在城中停留五七日,五月十日之前就會出發離開京城,府中的一些東西大體準備好了。”
“河南府!”
“還真是不近。”
爹爹的事情。
林黛玉本能的輕嘆一口氣,心間深處,還是不希望爹爹離開京城,只是,一些事情自己和爹爹都難以做主。
仕途之故,爹爹需要外放。