宮里的飲食相對清淡些,太祖皇帝祖籍江南,口味上多相仿淮揚等地,百年來,一直如此。
沒有怎么變換過。
而天下間的菜品菜色數不勝數,淮揚之地自然上佳,其余地方的菜色也不差,
除卻皇宮,京城內外的餐食多北方特色,滋味上多重了一些,用重油、重料比較多,品嘗起來,亦有獨到之處。
和小神醫說這話,璇兒那個小丫頭已經忍不住了,已經拿著不大的茶花小碗,立于三鮮丸子那道菜前了。
“唔……,好吃!”
“剛剛好。”
“不為滾燙,滋味醇鮮,剛好入口。”
“長樂姐姐,小神醫,你們快來嘗嘗!”
一顆三鮮丸子入口,咀嚼之,小郡主相當受用,一雙靈動生輝之眸都不自瞇起。
“好吃你就多吃些。”
“小神醫,請!”
“……”
長樂公主莞爾。
早上已經吃過一些了,此刻的胃口多尋常,倒是有璇兒和小神醫在這里,當相陪著吃一些。
一掃諸多餐食,取過輕便的餐碟,便是夾了一些素日常用的。
“……”
秦鐘一禮。
于自己正是飯點,眼前又是一位位御廚親自出手做出來的肴饌點心,當大快朵頤之。
旋即,沒有客氣。
便是順著案幾,一一夾了不少。
不為堆滿,不為點點,一一品嘗著。
還別說……味道不錯,和所想一樣,算起來,宮里的餐點自己還真沒有怎么品嘗過。
倒是正餐吃過不少。
“嘻嘻,小神醫,這份炊雞的味道如何?”
嘗了兩顆三鮮丸子,小郡主沒有再繼續用餐,用小竹簽扎了一枚酥香奶酪果子,小口小口吃著。
讓御膳房做的這些,主要是為小神醫準備的。
自己可是用過早飯的人。
淺嘗之,就足夠了。
小神醫肯定餓了,餐盤取了不少東西,當如此,當如此!若然小神醫也準備淺嘗之,那可就浪費自己和長樂姐姐的心意了。
自己可是要生氣的!
定要再踢小神醫幾腳的!
“味道很不錯,清炒的時候,火候把握的很好,雞肉不干不柴,香料浸拌,也并未掩蓋雞肉自身的香氣。”
“做這道菜的御廚,絕對行家!”
“郡主也嘗嘗?”
“嗯,郡主不吃了?”
炊雞!
也是炒雞,做法不為難,將雞肉和雞骨分離,再將雞肉以秘方腌制,再稍稍清炒之,就成了。
這道菜城中也有,味道不一樣。
比較考驗火候以及對于香料腌制時間的把握,很明顯……此刻所食用的這道炊雞是到位的。
贊譽之。
看向身側的郡主,剛才還在吃三鮮丸子,怎么現在吃點心了?吃飽了?這么快?
長樂公主呢?
好吧。
長樂公主取用的餐盤吃食,也吃完了,也將餐碟放下了?這么快?也吃好了?就剩下自己了?
不太好吧?
好歹一塊用飯才是!
“嘻嘻,好吃你就多吃些。”
“本郡主可是知道你飯量的,一定要吃好。”
“我早上已經用過了,簡單吃一些就好了。”
“長樂姐姐也用過了。”
“對了,小神醫,項成章的好日子就要來了,翰林院那邊你需要請假數日吧?”
小神醫吃東西都能說的頭頭是道,也是服他了,是越來越能說了。
然。
瞧著小神醫大口用飯的模樣,隱隱約,自己都又有些食欲大動了,旋即,咬了一大口奶酪果子。
美人圖</p>