巧梅所言,固然在理。
兩千五百兩銀子,三成干股,于一座酒樓而言,的確有些少了,自己如何不清楚?
當初和兄弟們一處玩鬧,也曾親自了解過一些事的。
但!
老爺是準備弄一處類似萬豪酒樓那樣的營生,本錢也就上去了,兩千五百兩也就略有不顯了。
若然真弄出那樣的一處酒樓,只要味道不差,只要禮儀周到,再加上一些廣告,想來不會虧錢。
不虧錢!
和老爺一處做營生,不虧就行,畢竟……老爺確實能折騰,一處上好的營生,稍不注意,就會爛糟糟的。
也非一次兩次了。
“這……。”
“一下子下那么多的本錢?”
“類似萬豪酒樓、四海閣的頂級酒樓?”
“二爺,是否……風險太大,是否先弄一個普通的酒樓練練手,好歹好好熟悉之。”
“也將一些人手磨礪一下。”
“一下子弄那么大的酒樓,人手肯定不少,每日的成本肯定很高!”
“……”
三成干股是那般來的?
巧梅稍有恍然,又……想到一件事,于自己的二爺看過去,忍不住再次勸說。
一下子投入那么大,萬一折本了?
不是什么容易接受之事。
現在想的再好,真正開立酒樓之后,就不一定了,否則,京城也不會只有那幾處頂尖的大酒樓。
別人就沒有過那個想法?
肯定有。
報紙上都有介紹過的。
萬豪酒樓的奢華客房出來之后,京城也有一些不錯的酒樓想要模仿之,結果……沒有什么人買賬!
無疑,就是虧了。
兩千五百兩銀子,不是小數目吧。
盡管不奢求老爺還錢,就那樣虧掉?也是不太好。
當然!
心間深處,是想著酒樓營生開門紅火的,然則,一些風險也是真實存在的。
二爺多不在府中,自己也算持家人,一兩二兩銀子都要過手的,兩千五百兩……太多了。
若是二爺拿出兩百五十兩給老爺,自己就當沒有發生過那件事。
“二爺,巧梅姐姐所言不無道理。”
“要不,一開始不要弄太大,先試試水,若是熟悉了,再弄大一些也不遲。”
輕撫二爺的額頭,錦月也是小聲勸說著。
二爺賺銀子不容易的,直接虧掉一些,太可惜了。
“你們說的,我也有想。”
“但……,你們也知道,老爺決定的事情,我若是有力的話,銀子我都不會借。”
“酒樓!”
“其實還好,哪怕真的賠了,將酒樓賣掉也能不至于虧太多。”
“何況。”
“也不至于真的賠錢。”
“酒樓之事,老爺吩咐我找個時間同秦相公聊一聊,近些年來,京城中的頂級酒樓,也就萬豪酒樓名聲最響亮了。”
“秦相公在營生一道的稟賦,沒得說。”
“我準備這兩日去見見他,討教一下心得。”
“若是能夠從萬豪酒樓要來幾個人添為所用,就更好了。”
“此外,臨近寒冬,吃鍋子、吃燒烤在京城多為盛行,萬豪酒樓的鍋子在京城可為一等一。”
“尤其是萬豪酒樓的牛羊肉,還有特制的鍋子底料,以及其它各種食材,若可……也商討出一份份例!”
“……”
“這樣的話,酒樓有成的機會就大了。”
“你們覺得呢?”
巧梅她們之言,賈璉都有在聽。
自己人就是自己人,怕自己虧本,怕自己賠錢,實則……自己心中也是有數的。
抬手落于身邊的錦月身上,生下芷兒之后,錦月一身的風韻更盛不少,身段豐腴之,幽香多襲來。
言笑之,將酒樓之事繼續說道著,手上動作不絕,掃著錦月容面羞紅的小模樣,別樣趣味。
“請教秦相公?”