“嘿嘿，還好，還好！”
“宣南坊那里，合適的鋪面不少，我舅舅已經瞄準了幾處，這兩日就準備定下的。”
“租金還好，我母親有一些銀子，舅舅這些年也就積攢一些。”
“我也有一些銀子。”
“人手，也有的。”
“我舅舅那里有人，再加上我，差不多也夠了，畢竟，只是一個店鋪，不需要太多人。”
“人多了，每個月月錢都要給出不少。”
“……”
為安穩起見，話語之前，伸手拉了拉鐘哥兒的衣角，離三姐姐她們遠一些。
此事，三姐姐還不知道呢。
這樣的事情，于府上規矩不太合適，母親所言鳳姐姐之前就有那樣的事情，結果惹得一身麻煩。
思忖之，再次拉著鐘哥兒走遠一些。
開鋪面的事情，母親和舅舅已經有準備了，當然，自己也是參與其中的。
“似乎……都準備好了？”
順從力道，和賈環緩步行出閘橋之地。
聽賈環的意思，一切都準備好了？租金也不缺，人手也不缺，店面也尋好了。
既如此，自己幫不上什么了忙了吧？
“哦，倒是忘了問環哥兒，所為是什么營生？”
有所感，笑語一問。
既然什么都不缺，那么，想來要應在營生上了，亦或者別的一些事情上，比如：原料？渠道？人手？
不知是否那般。
然！
賈環準備的的確可以。
“嘿嘿，和鐘哥兒你的營生沒法比，那個營生其實是我母親和我舅舅鼓搗出來的。”
“是……是炸雞的營生，京城內不算罕見。”
“嘿嘿，鐘哥兒莫要見笑。”
“……”
賈環沒有隱瞞什么，聲音仍舊壓低，將營生巨細緩緩道出。
不是什么罕見營生，以自己對母親的了解，她也鼓搗不出什么罕見的營生。
“如何見笑？”
“炸雞營生！”
“這等營生，數年來，京城內外，乃至于天下各省都有那個營生，傳的很快。”
“這個營生只要價錢合適，只要位置好，只要味道不差，賺錢還是很容易的。”
“既如此，有什么我可以幫忙的？”
炸雞營生！
秦鐘擺擺手，見笑不至于，就是多驚訝了一些。
是趙姨娘和她兄弟弄出來的？
可能性不小，若是賈環，他估計興趣不大。
炸雞營生！
京城不為罕見，甚至于只要花銀子，還能買到各種各樣的配方，制作之法也絲毫不缺。
這個營生說好也好，說不好也不好。
好的一面，門檻低，有地方，有方子，有人手……，就能支撐起來，就能賺銀子。
不好的一面，也因門檻逐步有低，利潤不為大，欲要賺大錢就難了。
和炸雞蛋糕剛出現的時候沒法比。
數年前，剛有出現的那段時間，不說洛陽紙貴，也可相仿，一份賣一兩銀子、數兩銀子都可以。
只要材料足夠，根本不夠賣！
一天賺幾千兩銀子都輕輕松松。
其后，就漸漸有弱了。
也為那件事，王家還付出不小的代價，鳳姐還因此身陷那件事了，至今都沒有擺脫。
三十五萬兩銀子！
那筆銀子，那個營生，是王家自己尋上來的，自己根本無所求，也沒有什么圈套。
結果……有后來那些事。
還真是！
無話可說。
“如鐘哥兒所言，我母親也是那樣說的，只要鋪面位置可以，只要價錢合適，只要味道不錯。”
“賺銀子還是不難的。”