謝楠華不置可否，“愿聞其詳。”
“因為在這京都，沒有人比我更了解甜品。”
謝楠華沒想到她口氣這么大，他從未遇見過如此大言不慚的人，何況還是個女子，也不知道她哪里來的底氣。他靜靜地看著她沒有說話，沈云舒接著說道，“不知可否借廚房一用。”
謝楠華沒有拒絕，他喊來小廝，讓小廝帶著沈云舒去了廚房。
約莫過了半個多時辰，沈云舒在小廝的引領下回到了內室，只見她手里端著一個托盤，托盤上放著一只小碗和一只大容量的茶杯。她將托盤端到謝楠華身邊的桌幾放下，伸手將小碗端至謝楠華的面前，介紹道，“這是紅豆雙皮奶，請謝公子品嘗。”
眼前的這一碗雙皮奶，被盛放在翠綠色的小碗中，那膏體呈奶白色，白而滑，給人一種端莊而溫柔的感覺。膏體的表面有一層亮亮的膜，看上去異常的絲滑。它的中央擺放了紅豆點綴，那暗紅色的紅豆配著翠綠的碗，煞是好看，看得人不禁食欲大增。
謝楠華舀了一勺送入口中，只覺一陣濃郁的香氣撲鼻而來，這奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原中，溫和的春風。他忍不住又舀了一勺，和著些紅豆一起品嘗，這雙皮奶入口香滑，口感細膩，像嬰兒的皮膚一樣滑，像母親的撫摸一樣溫柔。它奶味濃，蛋味夠，不知被冰鎮了多久，奶糕冰涼的口感中夾雜著些許甜味，甜而不膩，每品嘗一口都有幸福的味道。
謝楠華的眼中閃過驚艷，他從未吃過如此可口的甜食，若是這樣的甜品在酒樓中售賣，估計每日都能被搶售一空。
沈云舒看著他的表情，知道他非常滿意，便接著解釋道，“因為食材有限，我便只能做一些簡單的甜品。這紅豆雙皮奶的材料，只需要牛乳、蛋清、糖和紅豆便可。先將新鮮的牛乳煮開，趁熱倒在碗里，不久鮮牛乳表層結出奶皮，再用筷子將奶皮刺穿，然后緩緩地將碗里的奶汁倒出，加入適量的蛋清和白砂糖，原來的奶皮則慢慢地浮起，然后放到火上燉，不久又可以結出一層皮來，這樣形成了二層皮，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，故命名為‘雙皮奶’。這雙皮奶的精華在于奶皮，營養豐富，特別適合女子食用，可美容養顏，冷吃熱食均可。當然除了紅豆，也可以根據個人喜好進行搭配食用。”沈云舒在前世的時候，別的愛好沒有，獨愛甜食，因為擔心市面上的甜品用料不安全或添加香精色素，她便決定自己在家做，還特意報班培訓過，做甜品對她來說真是小菜一碟。
連翹和凌霄兩人在沈云舒端出甜品得時候，早就垂涎欲滴了，那雙皮奶看上去實在太誘人了，她們竟然不知道小姐什么時候有了這么個手藝，藏得也太深了把！回去得好好問問她還會什么不為人知的技能！
謝楠華此時心里已經是非常震驚了，僅用這幾樣東西竟然能夠做出如此精致的甜點，商人的頭腦讓他一下子就看出了商機，他轉眼向旁邊的杯子看過去，一臉期待，早把剛才自己的質疑拋到腦后了。
沈云舒見他猴急的樣子，也不拆穿，她慢慢用一個分勺將杯中的液體盛到三個小杯中，將其中一杯遞給謝楠華，拿著另外兩杯走向連翹和凌霄。這兩個丫頭從她進來的時候她就看見了她們的饞相，若是再不分給她們兩個，估計等她回去得被逼著做一缸了。連翹和凌霄見自己竟然有份，兩人的眼神一下子就變得亮亮的，眼睛一眨不眨地盯著沈云舒手中的杯子，生怕它跑了。
謝楠華淺飲了一口杯中的液體，便覺得口中充滿了涼涼的酸酸甜甜的口感，這種涼卻又不是單純的冰，在這酸甜中還有一絲茶葉的清香，他疑惑地問道，“可是在里面加了茶葉？”
沈云舒贊許地點了點頭，“這叫金桔檸檬茶。我先用薄荷將開水沖洗了一遍，然后和茶葉一起用開水沖泡，再進行冷卻，待水涼了之后，加入蜂蜜、金桔和檸檬片，再加入一些冰塊就可以了。這種茶在夏季特別解暑，薄荷的清涼配合著冰塊，讓人覺得渾身舒爽，茶葉得用綠茶，綠茶能夠清熱解暑、消食化痰、清心除煩、生津止渴、降火明目，既能解膩，也能靜心，這金桔檸檬茶無論是平日還是隨餐飲用，都是非常好的。若是可以用琉璃杯盛裝，即便是看著都會有一種清涼之感。”
此時謝楠華早就被她的這兩個甜品折服了，他伸手拿起原本盛金桔檸檬茶的茶杯朝里看，果然看見里面漂浮著綠色的金桔和薄荷葉以及淺黃色的檸檬片，看著特別有夏天的感覺。他不禁贊美道，“云小姐真是心靈手巧。”