謝楠華不動聲色地問道,“如何分成?”
“你三我七。”她似是在說一件不痛不癢的小事,可謝楠華聽了這話卻差點一口茶水噴出,他不可思議地瞪大了眼睛,這女人是瘋了吧?她怎么不去搶啊!
身后的連翹和凌霄也早就被她的獅子大開口驚得張大了嘴巴。她們真沒想到,小姐竟然敢和謝三公子這么談生意,不不,這不應該叫談生意,這應該叫打劫。
謝楠華嘴角扯出一抹冷笑,嘲諷道,“云小姐真是會開玩笑,這樣的條件你憑什么認為本少爺會答應?”
沈云舒早就料到他有這一問,不緊不慢地說道,“我可為謝公子獨家供貨,謝公子會答應的。”
謝楠華不置可否,“愿聞其詳。”
“因為在這京都,沒有人比我更了解甜品。”
謝楠華沒想到她口氣這么大,他從未遇見過如此大言不慚的人,何況還是個女子,也不知道她哪里來的底氣。他靜靜地看著她沒有說話,沈云舒接著說道,“不知可否借廚房一用。”
謝楠華沒有拒絕,他喊來小廝,讓小廝帶著沈云舒去了廚房。
約莫過了半個多時辰,沈云舒在小廝的引領下回到了內室,只見她手里端著一個托盤,托盤上放著一只小碗和一只大容量的茶杯。她將托盤端到謝楠華身邊的桌幾放下,伸手將小碗端至謝楠華的面前,介紹道,“這是紅豆雙皮奶,請謝公子品嘗。”
眼前的這一碗雙皮奶,被盛放在翠綠色的小碗中,那膏體呈奶白色,白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺。膏體的表面有一層亮亮的膜,看上去異常的絲滑。它的中央擺放了紅豆點綴,那暗紅色的紅豆配著翠綠的碗,煞是好看,看得人不禁食欲大增。
謝楠華舀了一勺送入口中,只覺一陣濃郁的香氣撲鼻而來,這奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原中,溫和的春風。他忍不住又舀了一勺,和著些紅豆一起品嘗,這雙皮奶入口香滑,口感細膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,像母親的撫摸一樣溫柔。它奶味濃,蛋味夠,不知被冰鎮了多久,奶糕冰涼的口感中夾雜著些許甜味,甜而不膩,每品嘗一口都有幸福的味道。
謝楠華的眼中閃過驚艷,他從未吃過如此可口的甜食,若是這樣的甜品在酒樓中售賣,估計每日都能被搶售一空。
沈云舒看著他的表情,知道他非常滿意,便接著解釋道,“因為食材有限,我便只能做一些簡單的甜品。這紅豆雙皮奶的材料,只需要牛乳、蛋清、糖和紅豆便可。先將新鮮的牛乳煮開,趁熱倒在碗里,不久鮮牛乳表層結出奶皮,再用筷子將奶皮刺穿,然后緩緩地將碗里的奶汁倒出,加入適量的蛋清和白砂糖,原來的奶皮則慢慢地浮起,然后放到火上燉,不久又可以結出一層皮來,這樣形成了二層皮,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口,故命名為‘雙皮奶’。這雙皮奶的精華在于奶皮,營養豐富,特別適合女子食用,可美容養顏,冷吃熱食均可。當然除了紅豆,也可以根據個人喜好進行搭配食用。”沈云舒在前世的時候,別的愛好沒有,獨愛甜食,因為擔心市面上的甜品用料不安全或添加香精色素,她便決定自己在家做,還特意報班培訓過,做甜品對她來說真是小菜一碟。
連翹和凌霄兩人在沈云舒端出甜品得時候,早就垂涎欲滴了,那雙皮奶看上去實在太誘人了,她們竟然不知道小姐什么時候有了這么個手藝,藏得也太深了把!回去得好好問問她還會什么不為人知的技能!