她接著又把另一只洗好的芋頭切成條，在碟子上整齊碼好，另一灶擱一只炒鍋，架上蒸架，往里注水，開火煮水。
剛才那鍋的芋頭已經滾開了，莊時澤一打開蓋，一陣芋香飄了出來，他往里一看，說：“芋頭開裂了。”
湯芫“哦”了一聲，就準備去搬張凳子拿糖，這廚房的頂柜裝得有點高，連她要拿東西都得搬凳子。
但是沒辦法，糖要是不放上面她怕潮，進潮氣就不好了。
她剛轉個身，莊時澤就從容地伸長手，拉著在柜子中部的把手，輕松地拉開了。
糖自然是放在頂柜的最下面那格，因為湯芫實在是不想再往上加凳子。
莊時澤一眼就看到了，把冰糖罐拿了下來，他說：“是要加冰糖吧？”
他見湯芫很少用白糖，基本都用的冰糖，就先把冰糖罐拿下來。
湯芫默默地仰望了一下莊時澤的長手長腳，然后說：“旁邊那那個透明的密封罐也拿一下，那是白糖……對，就是這罐。”
芋頭糖水下的冰糖，芋頭條則是蒸熟，再灑上一層白糖，再盛一小碟，可以邊蘸著吃。
芋頭排骨在鍋里蒸著的時候，林惠敏和湯偉鵬已經把餐桌擺好了，丫丫在廚房拼命嗅著香味吞著口水。
湯芫讓芋頭排骨在鍋里蒸著，跟大家一起先吃點芋頭糖水開開胃。
碗里淺紫的芋頭塊微微裂開，芋香給人的感覺特別樸實厚重，然而這厚重被清甜的香味沖淡，轉而溫潤起來。
用瓷勺挑起一塊芋頭，清澈的糖水浸個半透，放進嘴里，芋頭在嘴里慢慢化開——香糯清甜在舌尖化開，那香氣凝固在喉間，再喝一口糖水，既解渴又讓味蕾和胃都同時得到滿足。
林惠敏喝幾口糖水，再夾起一條芋條，蘸一口白糖，咬了一口，白糖的甜比冰糖濃烈，糖滲進芋頭里，跟粉甜的芋頭融合在一起，舌頭再挺起，托著嘴里那口粉芋抵向上顎，磨幾下，吸幾下，甜味便從舌尖直達喉間。
這時再去配一口芋頭糖水的水，再舒服不過。
林惠敏笑了：“難怪人家說咱們陵鎮人，要是芋頭皮能吃，咱們也能吃出花兒來。”
陵鎮人對芋的鐘愛可見一斑。
吃了兩道甜的，芋頭排骨最后也被一掃而空。
江城人也愛吃芋，尤其是到了秋天。
除了吃蟹，芋是江城人的第二選擇。
樂翠苑的居民每人手里都被派了一碗香芋西米露——他們房子被燒了，物業處訂了芳華居的甜口來安撫暫時不能回家的居民。
他們的房子在下午的時候被燒了，原因就是起火的時候，剛好天然氣管道漏氣，于是整棟樓都幾乎炸了，每家都著了火。
幸運的是，因為是放假，很多居民不是去旅游就是在外面玩了，少數居民只是在下樓的時候有輕微擦傷。
現在大家都在等物業給說法，天然氣管道為什么這么容易漏氣？這才剛剛檢查過沒多久。
一個快遞小哥哭喪著臉跟部分居民賠罪——他收的件都被這場火給毀了，他的衣服也破了。
大家雖然很心塞，但也表示理解，畢竟比起要寄的東西，房子更讓他們心塞。
大家都沒心思再追究要寄的件，都在等物業表態，這可不是一碗芋頭西米露就能打發的事情。
小哥想起還有一家沒道歉，打算嗖人道完歉再走，結果找來找去都找不著。
這時有人說：“你找八樓那戶嗎……哎……不用找了……剛才抬了兩個蓋著白布的……就是八樓的……聽說有看見的，都燒成炭了……”
快遞小哥心里悶悶的，看著這黑洞洞的破樓，打電話給公司開始解釋他的失職……
趙亦勛那寄回去的菜譜，湯芫再也沒有收到。
然而在湯芫準備給《小食光》做專訪的前一天，假后的第一天，她卻收到了江城廚藝大賽的邀請函！
而且上面還寫著，推薦方，竟然是寒江雪！</p>