還是那句話，火鍋底料多香啊，貴人們不下車，可是他們鼻子又不是失靈了，馬車窗戶又不是封閉的。聞到從沒有聞過的香味，不得好奇問問嘛。
啥東西一旦好奇，它就有了流量。
你看那現代微薄，稍微整點事，大伙都去瞅。你點一下，他點一下，流量就起來了。
和微薄是一個道理，對不？
只要流量上來了，路過的貴人多了，這里面就一定有花錢的。
一天路過百八十臺車，咱能留下十臺車，咱能讓十臺車里的人好奇問問，下來嘗嘗，咱就妥了。
再說了，這是個吃食，又不是貴的跟吃金子似的，買個辣椒醬還至于讓貴人們下不定決心嗎？
當第一臺馬車停下，宋福生就知道，生意來啦，備不住能直接買火鍋底料塊、或是直接買辣椒面的那種生意。
來人還真不是什么大貴人。
看穿衣打扮，也就是路過的地主鄉紳類。
指著羊肉串問，這是什么肉。
羊肉。
“用木炭烤制？”
“對，烤羊肉串，用木炭烤，弄個鐵架子自個在家就能烤。”
宋福生是一點也不怕別人學去創意，烤羊肉串的架子，怎么烤的，就大大方方的擺在外面，讓高鐵頭和大郎烤。
他甚至真城地希望：走過路過的都來學，最好有聰明人馬上就支起燒烤攤學他，你瞅瞅，這一天多掙錢，還尋思啥呢，不趕緊動手。
為何如此，他不怕啊，你們有辣椒嗎？
那烤羊肉串，沒有辣椒能好吃嗎？它烤出來指定差點火候差點味兒，你得來我這里買辣椒面不是。
來人又指著紅彤彤的鍋底問，這又是什么。
宋福生親自接待，告訴人家這是什么。
一頓介紹有了這鍋底，你就涮吧，在家涮，賊好吃。
你再蘸點芝麻醬倒點醋，涮熟的羊肉卷或是豬肉卷往芝麻醬里那么一蘸，香。
大冬天，家里要是有小亭子的，那就更美了。招待三五好友，坐在小亭子里，看外面的冬景，外面飄雪花就更美了，吃這熱乎乎的馬老燙，真的，感覺會特別好。
“那你這個，我怎么買走？”來人聞著濃郁的香味，徹底被說動。
可是很犯愁怎么帶走。
總不能將人鍋抬走吧，而且都有人坐在這里吃了，棚子里啥人都有，他嫌棄。
宋福生等的就是這句話，他們賣火鍋底料啊。
一小塊夠一頓的。
買回家底料，你們也不用費事，熬鍋湯，或是干脆燒開水就行，小料塊往里面一扔，湯開下肉下菜就好。
這位客人一聽，沖小廝揚了揚下巴，當即買走了一大塊火鍋底料。
就他買的那一大塊，十幾口人，夠煮個五六頓的。
當然了，底料這個東西，能吃辣就多放些，味道濃郁些。不能吃辣，就少放些，那就不一定會煮多少頓了，能吃上十幾回也沒問題，全靠自個拿捏。
宋福生一兩半銀錢到手。比他忙活半天，又是抻面又是烤肉串掙得多，也省事不是。
大郎、高鐵頭、宋阿爺家得大孫子，望著馬車離去，心想：
果然是三叔。
三叔在家時就說了，擺大排檔純屬是沒辦法，他們不認識辣椒，得教教他們怎么吃。