周漫青到周會新家里時,他也沒有出門。
“你娘說第一次做生意,我什么也不會,但勝在人熟,可以搭一把手。”周會新道:“我等你煮好一起帶到茶館去。”
“謝謝爹。”周漫青有時候就感慨,認個干爹干娘還是好處多多的。
比如這無本的生意,實際上也是靠著周會新的臉面得來的。
當下,周漫青就做了麻辣串,將豬大腸煮了酸辣味的湯。
這東西也是定價的。
酸辣肥腸以碗為單位,每一小碗一文錢;麻辣串一文錢三串。
一個木桶裝了肥腸湯;一個木桶就裝了碗和調料,上面木盆子里面放了麻辣串。
“喲,周老頭兒,還真改行了啊?”一到茶館,大家都圍了上來:“真香,今天又賣點啥?”
在大家的心目中,大約都覺得周老頭兒隨著他這個侄女還是女兒來著,花樣也越來越多了。
酸辣肥腸湯,一文錢一碗。
占了茶館老板的地盤,周漫青先舀了一碗送給他,一方面是感謝二來也是打廣告。
茶館老板也是一個聰明人,當下取了筷子出來吃了一片肥腸,大聲稱贊說沒有以前吃的那種臭味而且味道很好。
“中午當一個菜了,得留著點。”茶館老板連忙端進了廚房,小氣的說道:“這豬大腸也可以當肉吃了。”
一文錢一碗的肉,著實便宜了。
大家都要買,可惜沒帶碗。
“都是老熟人了,我未必還怕你們將我的碗吃了不成嗎?”當下茶館老板大方的端出了十幾個:“來,要照顧周老頭兒生意的都來取,明天喝茶時記得帶來就好。”
周漫青一邊給這些人舀著肥腸湯一邊暗自慶幸茶館老板還算好,沒有抱出一摞大碗,若不然說好的一文錢一碗,那就得虧哭了。
一共賣出去十五碗,木桶里還剩下大半桶。
“爹,我和娘挑著走街串巷吆喝一下。”這是周漫青昨天就想好的辦法。
馮氏當下就帶著周漫青走小巷子了。
“這富大鎮逢場天是三六九,今天不逢場,若不然也可以多賣一點了。”馮氏深信周漫青是一個會掙錢的:“逢場天人就多一點。”
所謂的三六九,就是農歷為初三初六初九和尾數為三六九的日子逢場。
周漫青倒是沒想到有一個逢場和閑場的事,經馮氏一提醒才想起來。
“娘,逢場天咱就在茶館門前賣;,閑場的時候就下鄉去賣。”明天就是十六,正好可以大賣,回頭一定要去張屠夫那里買原材料了。
周漫青和馮氏邊走邊聊,突然間發現自己不是來逛街而是賣東西的,好像缺少了一點什么樣。
吆喝?