李的家鄉離魯西其實并不近，比到魔都也近不了多少，一個在魯東南，一個在魯西與中原接界。開車也跑了快四個小時才到，這里是華夏四大牛種魯西黃牛的產源地，但是這魯西黃牛是耕牛，作為肉牛是出肉量低，生長期慢，所以不適合做肉牛。于是魯西近些年就從國外引進西門塔爾牛和夏洛牛做牛種培育，已經形成了很大的規模，這次聯系的就是在魯西最大的一家種牛場。
來到種牛場，公司的技術員已經早到了，牛場的老板是一個干瘦的個中年男子，據介紹他早年是在集市上干牛經紀的，后來農業局引進一批西門塔爾牛之后讓他得到信息就借錢貸款的買下，憑他多年和牛打交道的經驗，逐步發展成現在最大的種牛場，所培育出的后代雜交牛是賣遍大江南北。
牛場老板帶著李和技術員進到牛場里面，這是個占地百畝的繁育基地，進去的是母牛和剛出生小牛的牛欄。老板指著一頭黃白花的小牛犢介紹道：“這個犢牛初生能達到40多公斤，6個月就能長到200多公斤，十二個月達到320多公斤，18個月440公斤以上，到24個月高達600公斤以上。”
又指著旁邊的母牛說：“母牛在下犢后產奶量平均4300公斤，乳脂率4.0%。這種牛屠宰率在61.4%，凈肉率能有50%，眼肌面積90.5平方厘米。”
李問道：“這牛每天能長3斤多肉啊？”
：“是的，這種牛生長速度極快，酮體肉多，脂肪少而分布均勻，并且母牛難產率低，適應性強，耐粗放管理，能適應各種氣候環境。”
李隨手拿起牛欄跟前的玉米稈，伸到小牛犢面前，它好奇的湊上前用那粉嫩的鼻子聞聞，顯得有點萌有點可愛。
牛場老板說：“這個牛犢才剛初生不到一個星期還在喝奶，等到3個星期后就逐漸的給它添加草料最為合適。”
李跟著老板在牛欄里轉了一圈，看到管理的還不錯，牛也都很有精神。牛欄有專人打掃，知道這家種牛場的牛還是有保證的。
回到老板的辦公室就提出了這次的購買意愿，老板為難的說道：“目前我的牛場只能提供三分之一的數量，這個現在也不夠還得等下個月才能夠數，別的就得到別家買了。”
李也是好說話的：“沒問題，你到過了年在交貨就行，現在不急。”
：“哦那樣行，這幾個月我這邊自己培育一批，不夠的我在從別家調配，大牛到時候直接從我這里拉走就行。”
商議最后是3-4月齡牛犢是1500一頭，種牛是18000一頭，母牛是8000一頭。雙方議定后簽署合同，李通知鑫瑜給種牛場打了一部分定金。打道回府，當天晚上就趕夜路回家。</p>