吃完飯是剁餡的剁餡，和面的和面，小古麗是把剝好的菜放到案板上，李拿著菜刀砰砰的快速的剁著菜。韋欣和馮瑤姐承攬了和面，兩人是沾著滿手的面，四只手在面盆里忙活著，不是水多了就是面多了的，不一會是面盆里光見面增多。媽媽忙完了手里的活過來看到她倆那忙亂勁就喊著：‘閨女啊，快住手吧，讓媽來吧。”
韋欣不好意思的說：“媽，我倆確實沒經驗不會和。”
馮瑤姐不認輸的說：“阿姨，你教我，今天我必須把這面和好了。”
媽媽看她那一股認真的勁就也沒伸手，指揮著讓她就什么也也別往里添了，用兩手和就行，果然一會面團漸漸的成型。這時馮瑤姐也是累的面頰泛紅，額頭鼻尖都冒出汗珠了，口吐粗氣了。韋欣看馮瑤姐累了就接過揉了起來，等李剁了一盆白菜，還把肉也剁好了，又把蔥花姜絲也都剁碎了。
她倆還在那和面盆較勁呢，只是在她倆跟前多了一個擦汗的小古麗。其實看面也和的差不多了，放那醒一會，包的時候在揉揉就好了，但是媽媽又去做別的了，沒跟她倆說，這倆人也不知道還是在用力的揉著。
李是看著好笑的樣：“看你倆累這樣，好了，放那醒一會，等會在揉揉就行。”
她倆聽這話才住下手，剛直起腰，馮瑤姐“哎吆”一聲，連用手扶著腰，小古麗連忙上前扶住她，韋欣也是急著問道：“姐，你怎么了？”
馮瑤姐揉著腰說：‘沒事，就是剛才彎腰太用力了。”
李是知道這個情況的，沒有做過這個，彎腰和面是很累的活，特別像馮瑤姐是第一次做這活，和面時注意力是放在面團上，這一停下來，肯定腰疼的受不了。
媽媽聽到動靜也過來了，問怎么了，李就告訴她這事，媽媽說：“這事啊，等一會，我去找個東西。”她急忙出去，不一會進來手里那這個粗一號的像個卷煙的東西，她讓馮瑤姐趴沙發，把上衣掀起來，露出背部，把那煙點上，順著腰肌部位烘烤著。
李一聞那味道就知道是艾蒿，夏天是有不少老人喜歡點著熏蚊子。
媽媽一邊給用艾蒿灸著一邊說：“你們這些女孩子一定得注意身體，本來就體性寒，最容易受涼，拉傷，你們平時上班又總是在那坐著，這樣對腰更不好，平時多活動活動，這幾天在家我每天給你用艾蒿灸灸會還一點。”
不一會馮瑤姐就驚訝的叫道：“好舒服啊，好像也不疼了。”說完還扭了扭腰活動一下。
媽媽按住她說：“再給你灸一會，別著急。”
韋欣看馮瑤姐那舒服的表情有點羨慕說：“媽，等有時間您也給我灸一下，我試試。”
：“好啊，等晚上忙完，我都給你們灸一下，女孩子經常灸一下會有好處的。”
小古麗是好學的說：“奶奶，你能教教我嗎，我想學學。”
媽媽對于小古麗是非常的喜歡，疼愛的說：“好啊，我教你。”
李趁她們在做艾灸的時候看看面醒的差不多了，從面盆拿到面板上是用一只手揉著一只手轉著揉，面越來越柔軟，最后差不多了，那面團的觸感李是忍不住的拍了幾巴掌，然后放在面板上。
包餃子時揪劑子李是一直掌握不好，不是大小不一，就是揪的時候一下揪不掉扯長了。而媽媽揪的是個個一般大，還揪的端口整齊。所以這個工序李只能等媽媽來做。</p>