她剛出去,她媽就端著拌面進來了,按照他們的生活習慣,都是出一鍋,就讓一部分人先吃著,不像是老家那邊都是上來菜一起動筷。
一趟端來兩碗,端來兩趟,正好四碗,筷子插在面上,這樣放筷子在老家是不允許的,但是在民族家庭,這都是很正常的。在座的不但都是一個集團里的同事,并且也都了解民族的風俗習慣。
四碗肯定是女士優先,還剩一碗,早就讓胖子雙手抱住了,人家胖真的有道理,吃飯積極不是錯,錯就錯在了自己沒先下手為強。
中午喝酒喝的胃不舒服,正需要面條來順順腸胃。
沒先吃上面,先喝碗艾則孜自己泡的藥茶也不錯,他們民族的藥茶本來就是助消化去油膩的,去去肚子里上午吃的烤肉也不錯。
面只要開始煮了就快,慢就慢在開始的準備階段,其實民族的這種拌面特別適合開飯館,好吃,營養均衡,上飯速度快,吃的飽,這種面館在邊疆大街小巷到處都是,但是在內地就一直沒流行起來,反而讓隴西的牛肉面橫掃了市場。
如果這兩種面相鄰的兩家店,李絕對毫不猶豫的會選擇邊疆的拌面,即使比牛肉面貴點,但是實惠啊,全都是真材實料。
拌面是用鹽水和的面,里面沒有添加任何東西,而牛肉面是添加了一種叫做蓬灰的東西,這東西本來是一種野生植物制作的,但是純植物制作的成本高,這就讓一些聰明人想到了化工,這樣的東西工業用還行,但是人吃了就不太好了。
還有一個,拌面顧名思義是用菜拌,有加肉炒的菜,有的是素菜,但是不管那樣的菜,都足夠吃,用肉炒的菜,全是肉丁,雖然看著不顯眼,但是絕對實惠。
牛肉面看著幾片大牛肉片,但是切的那叫一個薄啊,吃到嘴里根本不用牙咬,舌頭咂幾下就沒了。
自古以來,武松、魯智深、還有那些大俠都是大碗喝酒,大塊吃肉。
“小二,燙二斤酒,切二斤牛肉來。”
看人家多豪爽,那個年代,如果出現這種薄如蟬絹的牛肉片,店不得一天讓人砸十遍啊!
所以說論味道,論實惠,李都不去吃那牛肉面。
艾則孜家的拌面為了體現心意,那肉不但比菜多,切的塊頭趕得上大拇指頭,老爺們這樣吃過癮,但是女人這樣吃,肉在嘴里塞的腮幫子都鼓起來,有點不雅觀。
不過看馮瑤姐她們吃的倒是津津有味,艾則孜家的碗如果盛米飯能趕上李家的三個碗,跟何況,阿帕麗的媽媽都給盛的碗里冒尖,這一碗拌面下肚,就是李這樣的飯量,不但能吃飽,還有點撐。
可是看著三個女人捧著碗,沒有一點要放下碗的意思,難道她們也都能吃完。
不去操心她們能不能吃完,反正李吃完放下碗,她們還在一邊吃一邊聊。人多了做在炕上,又加上做飯的熱氣在屋里,吃了一碗熱面,背上只流汗,感覺剛換的t恤又濕了。
下炕穿鞋:“我先回家了,你們慢慢吃,等會去我家喝茶。”
說完沒等他們回答,自顧自的掀開簾子走了,后面不知是誰喊道:“你停會汗在走,別感冒了!”
是女的,也就是那三個女人。
朝身后揮揮手:“沒事!”
回到家,先燒上壺水,在家可是得先戒戒汗,等水燒開了,在洗個熱水澡就好。
看看時間在老家的韋欣他們應該也吃完晚飯了,打個電話聊了幾句,兒子還沒睡,韋欣說他在自己玩手指呢。
“老婆,你戳戳他,讓他叫兩聲,我聽聽!”
“哪有當爸爸的讓戳兒子的。”
“不戳他,他不叫啊!”