不過就做地瓜菜用的這點花生碎,一把花生米,不了十下就夠了。
地瓜菜的做法就是把鮮地瓜切成條,加入花生碎,大火燒開,小火慢煮,出鍋前放點鹽,最好是粗鹽粒。
秋收的鮮地瓜,做出來的地瓜菜是又好吃,又能撐肚,以前這就是窮人家的主食,地瓜高產不值錢,這個時候吃地瓜菜又實惠,又省錢。
小的時候,李就喜歡吃地瓜菜,那個時候,一頓就能喝三碗多,喝的肚子溜圓。
今早的地瓜菜是媽媽專門做給李吃的,其實李并沒有說自己要吃,是媽媽知道他就愛這一口,今年回來,正好趕上地瓜下來,不然明天就要去魔都,今年是夠嗆能回來了。
現在有了小莊,一家人再去那里就得先考慮他,如果等他長大的了,那個時候就能方便的去那里了。
媽媽為了李吃地瓜菜,還專門切了一盤咸菜絲,這也是媽媽自己腌的,想起小的時候,這咸菜絲可是吃的李夠夠的,不過吃地瓜菜還就得就著咸菜絲。
俗話說狗肉包子上不了席!
魚翅就得配鮑魚,這窮人的飯就得配咸菜絲,都是窮人的菜。
說實話,那都是沒有辦法,誰要是能天天吃上白面饅頭,還整天的吃地瓜干面的黑煎餅呢!
不過現在的李不是吃不上白面饅頭那會了,吃地瓜菜是回味,是吃慣了精糧,換口粗糧吃。
現在的韋欣為了保持營養,不能吃這個。
岳父岳母和媽媽因為年紀大了,按照醫生的囑咐,他們的早餐也得加強營養,所以他們也不餓能喝地瓜菜。
至于兒子就更不能吃了,所以今早的李是吃了個獨食。
吃完飯,還是照舊沒有李的事,家里的事,他現在都插不上手。
有了小莊就是不一樣,按說去魔都,要是擱以前,收拾行李就是個吧小時的事。
是明天回魔都,但是今天就得收拾行李,大人的行李箱就別說了,兒子用的尿布、給他洗澡的用品、還有他的小床、反正亂七八糟的收拾了一大堆。
這也幸虧有個房車空間大,不然光兒子的東西就得一個廂貨。
媽媽和岳父岳母在家是收拾了一整天,本來李上午帶著在花卉餐廳帶的飯菜回家時,看著他們忙叨的,想上前幫忙,反而讓媽媽推開:“起開,你越幫越忙。”
看的在一旁的韋欣“嗤嗤”的偷笑,還沖著李一個鬼臉。
好心想幫忙,反而被人嫌棄,知道媽媽是不想讓李因為家里的雜事分心,她覺得李現在干的事很大,外面的幫不上,家里的事她是想盡量不扯累李。
媽媽年齡大了,更不想當閑人,所以就越發的操勞家里的事,老人有時候和年輕人的想法和做法不一樣,所以韋欣和李說過,媽媽有時候做的事她不樂意,但是為了不讓媽媽難過,她就也沒有跟媽媽提。
李喜歡韋欣這樣的作法,兒媳和婆婆的關系自古以來就是個矛盾,有一些矛盾交給李來處理會比較好一些。
同樣的意見兒子和兒媳提的效果是不一樣的。
在家庭,是求同存異。
一天,李沒忙別的,就是從花卉餐廳帶飯菜回家,三位老人在家收拾行李忙了一天,到了晚上,媽媽坐在沙發上捶著說:“真是老了,這就收拾了個行李,腰就疼的不行了。”