“丫頭，蒸包還是蒸餃？”陶清源嘴上這么問，其實很想說，不管蒸包還是蒸餃，他現在都不感興趣啊，就想吃這誘人的烤鴨肉啊。
林川他們，這會兒恐怕早就痛快的啃光了，早知道，就不留這了，剛剛就該跟林川他們走。
“不是蒸餃也不是蒸包，是荷葉餅，吃烤鴨的好搭檔。”牧瑩寶說完，掀開了籠屜蓋子，露出一摞薄薄的荷葉餅來。
嗯？看著就是沒餡兒的餅皮兒啊，有什么好吃的？陶老頭心里嘀咕著。
牧瑩寶掀開一張荷葉餅，抹了點調制的面醬，又夾了片烤鴨片蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條又將荷葉餅卷起，遞給了身邊的薛文宇；“烤鴨好幾種吃法，這個最上乘，嘗嘗看。”
又給他？陶老頭心里很是吃味，丫頭怎么忽然對這世子爺這么好了？果然啊，老古話說生丫頭是賠錢貨，嫁出去心里就只有相公了。
而輝哥，卻忽然明白過來，母親這樣做，是安撫父親呢。
這樣一想，也就不再等著看父親怎么吃了，麻溜的伸手也取了一張餅皮兒，學著母親的樣子，往餅皮兒上加各種食材。
薛文宇伸手接在手中，卻沒有立馬就吃，剛剛看著她卷的時候，心里就在期待，卷給他的。
沒想到，竟然真的先給了他。
要知道，這若是以前，這個餅卷肯定是要給輝哥的啊。
“小子，你不吃？那給我。”陶老頭也在卷，眼睛瞥見薛文宇看著手里的面卷發呆，就開口逗他。
不成想，下一刻薛文宇立馬就把手中的餅卷咬了一口。
生怕慢了些，就會被搶走似的。
看看你那點出息吧，陶清源在心底鄙視著。
當三人吃了一口后，陶老頭也不再后悔沒跟林川他們去了。
這丫頭沒騙人，這個吃法真的好特別，好好吃啊。
餅皮薄薄的能透光，還有韌性有彈性，這樣捏在手上餅皮兒也不粘手。
鮮美微辣的醬香、外脆里嫩的鴨肉香、油潤卻不膩味道醇厚。蔥條的香、蘿卜條的酸辣爽口集為一體，人間美味都在這一口中，這簡直是太好吃了！
“別光顧著吃，配上這葡萄酒，味道會更好。”牧瑩寶看著幾個人手口不閑吃得歡，說到。
“烤鴨沾甜辣面醬一起吃會加重口中的厚稠度，所以呢與甜辣面醬搭配的酒一定要甜潤一些，圓潤口感的紅葡萄酒。口味過于濃重，度數過高過于強烈的紅葡萄酒，會壓過食材本身的風味。
所以呢，咱這壇葡萄酒柔和的口感中和了甜面醬的厚稠度，回味自然清新，此乃吃烤鴨的絕配酒也。”她學著學堂里夫子的強調，搖頭晃腦的給這三科普著。
聽了她的這一番話，輝哥忍不住脫口而出；“母親，其實你不是大夫，而是位專注美食的大廚吧？”
“不，你母親是大夫，若是需要救治的病患，她肯定回先救治人，然后才給咱們做美食。”牧瑩寶還沒開口，邊上的薛文宇先開了口，很篤定。
輝哥和陶清源倆人聞言，似笑非笑的朝這倆人臉上來回的看。
這感情，升溫的不是一般的快啊！
“哎呀，母親，兒子光顧著吃了，忘記點多少片了？”輝哥猛的想起，懊惱的說到。
“不用點了，很久沒做過刀工倒退了，只有102片。”牧瑩寶攤攤手，嘆口氣，自信滿滿的覺得即便達不到108片，至少也是個06或者05的吧，竟然差了6片！
“母親，很久沒做過是多久？”輝哥忍不住的問了。
看曾祖父的吃相，就能確定，母親上一次做，絕對不是跟曾祖父一起的時候。
那么跟自己在幽城的三年里，也不曾做過這烤鴨，在侯府的問心苑也不太可能啊？
可是時間上這么一推算的話，母親豈不是年紀很小的時候就會做這烤鴨？
啊？牧瑩寶沒想到自己一句無心的感慨，卻被孩子有心的聽進去了，一時間不知道該怎么回答……