周棟看了眼滿臉含笑，正一根根夾起鑲豆芽細嚼慢咽的百味生，不覺失笑，
如果讓他選擇，鹵煮火燒可比這盤鑲豆芽要來得過癮多了。
見到百味生和周棟這些‘專業人士’都在細嚼慢咽、斯文的個個像是大姑娘，可憐倉燕山這個粗豪漢子也不敢吃得快了，拼命放慢自己的進食速度，只希望周棟他們快些將這兩盤鑲豆芽吃光，這樣子也太折磨人了！
好容易等到百味生夾起最后一根鑲豆芽吃了，倉燕山暗呼一口長氣，只覺如逢大赦、終于沖破黑暗、見到了光明：“三位吃得可真是太慢了，急死我老倉了！
不知道結果如何啊？”
懷良人與凌鎮風這兩個當事人也略略有些緊張，同時望著這三名臨時評委。
“周主廚能夠在短時間內學會如此多的香江美食，而且還能夠迅速精通，一條靈舌可是斷斷不能少的，不知道你是怎么看這兩份鑲豆芽的？”
百味生對周棟的美食品鑒能力也是十分好奇，綻開兩個酒窩沖周棟笑了笑，卻是不肯先做評點。
“呵呵，有百先生這樣的美食界專家在，當然是由百先生首先來評點了；何況我跟老懷是朋友，如果讓我先說，恐怕對凌師傅不夠公平。”
“也是這個道理。”
百味生笑著點點頭，看了懷良人一眼道：“兩位都是勤行強者，若只是大致而論，當在伯仲之間......”
懷良人道：“伯仲之間就還是有高低之分了，請問誰是伯、誰是仲？”
百味生看他的那一眼顯然是大有深意，不過懷良人并不認為自己會輸給凌鎮風，自然是要追問到底。
“如果一定讓我說的話，懷廚怕是要做這個‘仲’了......”
百味生微笑道：“兩位用的是同樣的食材、水源，就連后廚都一樣是周主廚提供的場地，周家聽濤別院的后廚想必也是令兩位滿意的。
所以要分勝負，一是看量、二是看質。
剛才我數了下，凌主廚做的鑲豆芽共是一百零八根，而懷大廚做的是一百零六根，卻是少了兩根。”
嚴一皺眉道：“少了兩根恐怕也說明不了什么問題吧？”
“非也......”
百味生笑著搖頭：“如果是普通的清炒豆芽，少個幾根甚至幾十根也說明不了什么，可這道鑲豆芽卻是十分花費功夫，考較的不只是廚師的耐心，還有廚藝的熟練程度。
同樣的時間，卻比人少做了兩根，這已經說明了某些問題......
而且，懷大廚的一百零二根鑲豆芽我吃了有四十七根，卻在吃到三十三、四十六根時發現懷大廚或許是翻炒時一時不慎，這第三十三根豆芽稍稍炒老了些，而第四十六根卻又稍稍嫩了些，實在是美中不足。”
“你個老東西，吃個豆芽也要一根根品著吃？”
倉燕山都聽傻了，只覺心中萬分憤慨，實在想不明白這樣的毒舌是怎么能夠活到今天的？
廚師們怎么想的他不知道，如果他釀的酒被人這樣一滴滴的挑剔，他早就把對方扔出去了。
懷良人聞言臉色微變，回想自己在炒制鑲豆芽時，曾經分心偷看了旁邊的凌鎮風一眼，這兩根豆芽的問題應該就是那個時候出現的。
百味生果然是名下無虛，就連這么一點點的問題他都能吃得出來？
“因為是眾人分食，我也不好說一定就是懷大廚輸了，
不過我吃了凌主廚四十七根，也吃了你四十七根，卻沒有在凌大廚那里發現有任何瑕疵，所以我才會說，這一場怕是懷大廚輸了。”