頓時，一種炒肉特有的香味兒鉆入到鼻子里。
因為肉絲切得很細，所以不用多久的功夫，兩三分鐘就已經變熟，這個時候，需要不停的翻炒，讓每一根肉絲都得到均勻的加熱，而又不至于變糊。
原理非常簡單。
但真要掌握其中的火候卻很難。
美味珍饈不提，那些普通的家常菜式，也就那么幾個步驟，為什么頂級大廚與家庭主婦做出來的，味道會差那么多？
原因無外乎兩個。
一是火候的把握，二是各種原料比例的搭配以及添加作料的分量與時機。
說難不難，說易不易。
總之，學會做一樣菜簡單，但想要將其煮出大廚的味道，卻是千難萬難。
其實便是頂級的廚師，擅長的也就是那么幾個菜式，其余的，雖然煮出來，遠比普通人做的好吃，但與精通此菜肴的同僚相比，則遠遠不及。
美食拳法的精華，就在于要在做菜的過程中體悟，火候，原料的搭配，還有放作料的時機，都是非常重要的。
于這些步驟中，能夠領悟拳法的精義。
故而最后，菜做得越好吃，所領悟出來的拳法，也就越具有驚人的威力。
最后達到拳菜合一的效果。
這個念頭在腦海中轉過，宋皓覺得有些囧。
仙俠小說里，有劍修一脈，追求的是人劍合一的效果，自己這拳菜合一也異曲同工，就是聽著有些臉紅。
拳菜合一，說出去不知道會不會被其他的修仙者笑死。
但宋皓現在沒有選擇，美食拳法的威力他也見識過，在現階段，沒有別的選擇的情況下，想要提高自己的實力，也唯有學習美食拳法了。
還是那句話，能夠修仙就不錯，挑肥揀瘦會遭天譴的。
這道理，宋皓也懂，所以他自然是細細揣摩原料搭配的比例與火候，這第一份魚香肉絲，也沒什么好描述，以試驗為主，只要不做得難以下咽宋皓就算滿足。
因為要求不高，所以心態也就保持得很好，將肉絲翻炒了兩三分鐘之后，宋皓將另一個盤子拿起，將里面切好的大蔥與泡椒一起倒了進去。
繼續翻炒，然后在適當的時機，放下調料，霎時間，香味變得濃郁起來，宋皓一邊炒，一邊忍不住吞了一口唾沫……貌似味道很不錯。
少頃，一盤香噴噴的魚香肉絲上桌，而宋皓對這一招拳法，也有了領悟。
還很生疏，但這樣的結果，已經遠超他的預計，要知道做魚香肉絲的難度，可比素炒大白菜難得多。
一遍就能將此招拳法領悟，莫非自己骨子里，還有做廚師的天賦？
嗯，是有可能的。
不過宋皓也沒有想那么多，當務之急，是大吃大喝，享受自己的勞動成果。
自從踏上修仙之路，他就變成了一完全的吃貨，就這么一小會兒，肚子就已經餓得“咕咕咕”直叫了。
很快，三大碗白米飯下肚，注意，宋皓那碗是特大號的，電飯煲中所煮的米飯已然蹤跡全無，盛裝魚香肉絲的盤子也同樣見底。
不對，不止是見底，簡直就是被吃得干干凈凈，別說菜，連一滴油都不剩……
做修仙者做到他這份上也是醉了，哪兒有半分的仙風道骨，整個就一餓死鬼投胎來著。
而宋皓當然不會就此滿足，收拾碗筷，刷碗洗鍋，然后再接再厲，做起第二份魚香肉絲來了。
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