戴胄心中感慨：好孩子啊。
誰敢相信，當初一個敗家子，竟然變得如此乖巧聽話。
戴胄心中感慨完，才說道：“金云啊，最近那美食研究院還好吧？”
“叔父，一切都好。”
戴胄說道：“金云，叔父知道你喜歡做菜，而且你已經成為全天下做菜最好的人，但是，你爹當初的意愿，就是讓你能入朝為官，你已經長大了，是不是可以考慮步入仕途呢？”
天下第一美食家。
聽起來很霸道。
其實，在這個時代，沒啥用。
這名頭，就跟天下第一花魁差不多。
萬般皆下品，惟有讀書高。
讀書之上，就是做官。
士農工商，美食家，都排不上號。
戴金云卻搖搖頭：“叔父這是要勸我放棄美食研究，轉而為官嗎？”
“正是！”
“此事，絕無可能！”戴金云卻拒絕得很直接。
戴胄愣了愣，卻也不好再說什么。
這時，杜荷突然說道：“金云，我倒覺得，你叔父的話，不無道理……你研究美食多年，想來應該已經發現，越到后來，越有些力不從心，何不換一種思路呢，你可以一邊做官，一邊做美食呢，興許，還能提供新思路……我就認識一個叫丁寶楨的官員，在擔任地方父母官時，結合當地實際，發明了一道名為宮保雞丁的菜……”
戴金云一聽，眼睛一亮，急忙問道：“老師，丁寶楨是誰？宮保雞丁又怎么做？”
這是職業病犯了！
杜荷笑道：“等以后有時間，為師會細細為你講解，現在最要緊的，你覺得為師的提議如何？”
戴金云莊重地說道：“既是老師如此說，那一定是為我好，我就聽老師的。”
戴胄差點吐血。
他方才苦口婆心說了半天，還抵不上杜荷一句話。
不過戴金云能答應入仕，他已經很感動了。
他附到杜荷耳邊，小聲說道：“賢侄，為欠你一個大人情啊，賦稅那件事，你放心，我一定全力而為。”
一前一后，戴胄的態度發生了很大的改變。
他之前說的盡力而為，也就是事情能不能成，辦到什么程度，都有商量的余地。
現在就是全力而為，那就是一定要幫杜荷把事情辦成。
杜荷會心一笑。
而他之所以勸戴金云一邊做官，一邊研究美食，并非心血來潮。實則是在這個時代，要成為一名純粹的美食家，很難，而且，也不能保證戴金云一輩子富貴，做官，反而比較穩妥一些。
杜荷補充說道：“正好，最近長安、萬年二縣的商業賦稅征繳合為一家，金云你正好負責此事。”
……