2020/01/02，天氣晴，-18℃，天空中雖然隱隱有一縷陽光，卻仍然非常干冷。
寒風瑟瑟，體感溫度特別低。
地面有一層薄薄的松散積雪。
貝加爾湖已經封凍，冰層不厚，但是全域都基本結冰，除了北部少量不凍區。
漁船捕撈，不得不暫停下來。
即將開啟冰面冬捕模式——
騾馬、汽車、漁網、雪橇、捕撈隊集結準備去湖心區域，鑿洞捕撈凹目白鮭。
不過，現在還沒有到冬捕期！
冰層不夠厚，作業太危險了。
捕撈船隊破冰歸來，十幾艘小漁船跟在楓葉號屁股后面，回到烏斯季巴爾古津。
最后一批魚獲也被運回農場！
50Τ凹目白鮭、三文魚、細鱗鮭、哲羅鮭和淡水鰲蝦等等，入庫又安排發貨。
瓦吉姆開車送去烏蘭烏德——
伊娃也告辭返回克格勃上班。
元旦節休假，只有短短兩天。
克里斯汀娜、莽漢、伊娃，三人一起開車去烏蘭烏德，凌楓原本也想去，可惜捕撈隊又預約想來拜訪，商量冬捕的大事情。
美女御姐拒絕男友送自己：
“不用了，親愛的，認真工作，我有時間會來找你的，你有空可以來看我。”
“但是不需要專門去送我！”
好吧，老婆大人深明大義，凌楓只能同意她的要求，讓瓦吉姆夫妻幫忙送去。
自己等待漁民們前來拜訪——
瓦西里、小鐵匠、小卷毛，三個人結束休假回到農場，參加安排后續的工作。
老石頭船長也帶漁夫們過來。
與農場主先生見面洽談合作。
并非價格的問題，而是大家要分配好捕撈的區域問題、分組問題、安全問題。
這次冬捕，他們上百人參加。
分工合作可不是那么簡單的。
冬捕雖然有趣，大家經驗豐富，但是如果有誰掉進冰窟窿，99.99%必死無疑！
冰層下的水很冷，冰又非常厚，往往根本來不及救援，就會漂到更遠的區域。
水深千米，尸體都不用找了。
端足類蝦會把垃圾清理干凈。
鑿冰？沒有五分鐘可鑿不穿！
以前大家是用雪橇捕撈，現在已經有汽車和氣墊船運輸，更安全，效率更高。
每個組，差不多十五人即可。
七個組相當于五條船的產能。
沒錯，冬捕，效率比較低，肯定是比不上船的捕撈效果，沒辦法，只能這樣。
還好，冬捕也沒有那么辛苦。
只需要鑿兩個洞，下網，等待，然后用機械自動收網，不過選位置也有技巧。
今天就是來與老板商量分工！
確認捕撈隊的地盤兒和分組。
原本十幾條漁船的船員，還有一大堆兼職的新漁夫，合并，臨時在一起合作。
運氣，實力，經驗，都不同！
如何分配？大家想聽楓哥的。
上午，老石頭彼得船長，還有另外上百名老老少少的大漢，在停車場上集合。
其中很多人并不是職業漁夫。
兼職、農夫、菜鳥，甚至學生，有大學生來賺生活費，吵吵嚷嚷，人聲鼎沸。