至于袁州則開口了“不好意思，我有證據。”
袁州淡定如風，現場安靜了下來，才繼續說道。
“既然大家來吃鮑魚，肯定對其有一定了解，我就不說廢話了，就說說野生和養殖的區別。”
“鮑魚的名稱原先叫盾魚，因鮑叔牙愛吃，而被稱為鮑魚，而有鮑魚的形狀像人的耳朵。”
“這位先生，你說的這些都是基礎的鮑魚知識和今天我們要討論的問題，有什么關聯嗎？”茍經理語氣沉穩的說。
“并無關聯，我只是就此來彰顯我的專業。”袁州道:“接下來才是你們想知道的。”
“如果我了解到的知識沒錯的話，鮑魚的養殖方法有筏式籠養、工廠化養殖、坑道養殖，還有一種比較接近自然養殖的底播養殖。”
此話一說，臉色沉自信的茍經理臉色才變了。
“而你這家餐廳選用的就是這種養殖方法所養殖的。”
袁州張口就來，沒有一點停頓。
“鮑魚的生長緩慢，一年的鮑魚貝殼大體可達2—3厘米，二年的可達4—5厘米，而殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。”
“養殖鮑魚則只需要兩年，茍經理對嗎？”袁州說:“怎么樣，這樣很專業是吧，連養殖鮑魚的方法，時間都知道的一清二楚，現在你是不是在想，我會不會是專業養殖鮑魚的。”
“這位先生，您說得很對，你這些只是養殖鮑魚的方法，但并沒有證據不是嗎？”茍經理面色冷靜的指出袁州沒有證據這件事情，即使到現在態度也很好。
“哦，還沒說兩者的口感差別是吧。”袁州好似逗老鼠的貓，繼續說道。
“加拿大鮑魚什么樣我不知道，不過這個鮑魚是國產鮑魚中皺紋盤鮑，而這種鮑魚有個特點。”袁州一邊拿著手上的鮑魚殼把玩一邊說道。
“具體資料，我不行敘述了，有興趣的人可以自行百度。”
袁州說完，周圍看熱鬧的人還真的有人開始百度皺紋盤鮑。
然后傳來一道道議論聲:
一個客人拿著手機說:“真的是，外號叫翡翠鮑，為褐綠色或褐紅色，它在使用紅藻喂養，則會長出鮮綠色的外殼，投喂紫菜則長出暗紅色。”
有人說下半句:“野生的足部相當發達，占體重40%，其中每100鮑魚肉含蛋白質40克，脂肪0．9克，碳水化合物差距太大了。”
……
“都知道什么是皺紋盤鮑了，那么現在各位可以看看自己桌上的鮑魚了。”袁州放下手里鮮綠色的鮑魚殼，緩慢的說道。
“稀里嘩啦”
每個人的桌上都傳來各種翻盤子的聲音。
“真的是這樣，這小兄弟說的沒錯。”很快就有人檢查完了自己的盤子。
“黑心的商家，居然打著野生的旗號賣養殖，人工的就人工，還說野生。”有人附和。
“騙了我們那么久，應該賠錢。”有人馬上說到了最重要的。
“就是，你們這樣是欺騙消費者。”
“我剛剛已經打電話給315了，那邊說了會進行處理。”一個眼鏡男冷靜的放下手機。
“虧你們還是老店，這樣玩下去就沒人會來了。”失望的人很多。
“反正我已經報警了，這樣都構成詐騙了。”一個翹著二郎腿的神在在的說道。
這下茍經理也兜不住了，主要袁州說的句句在理，而且也是事實，聯系養殖場都是他親自負責的，為了像野生的，還專門選擇的這種鮑魚，沒想到居然會被人識破。
要不是服務員已經告訴自己袁州是被西裝男坑的，茍經理簡直懷疑這是對手的陰謀。
茍經理現在是沒空管別人了，都有好幾人打了315投訴電話，甚至有報警的，現在的餐廳就是一團亂，西裝男也加入討伐隊伍。
這個時候怕麻煩的袁州則拂衣離去。