江楓去陽臺上挑選了一只非常活躍的大閘蟹。
在一眾靜靜躺在池子里等死的同類們中，一心越獄奮力外逃，甚至有5只腳已經邁出了水池的它顯得是那么的與眾不同。
江楓一眼就相中了這只活力十足的大閘蟹，準備今晚就送它上路。
當江楓拿著大閘蟹穿過客廳的時候，看見吳敏琪端著橙汁，直坐在沙發上一臉端莊就像豪門劇里坐在沙發上教訓兒媳婦的惡婆婆一樣，不免又多看了兩眼。
廚房里，一直在努力控制食用速度的季夏手中的第一個蟹釀橙已經見底了，她正在用勺子刮著橙皮力求吃得再慢一點。
“你吳姐姐剛剛看電視的時候有沒有什么不對勁的地方？”江楓問道。
“不對勁？沒有啊，吳姐姐就是坐在那里看電視吶，她還讓我吃話梅陪她一起看電視。”季夏道。
即使季夏這么說，江楓還是覺得今晚吳敏琪有些怪怪的，之前都很正常，現在整個人卻有一種說不上來的不和諧。
想不明白江楓就先把這個問題放到一邊，現在最重要的事情是做蟹釀橙。這么多年來，江楓無論是學廚還是學習都堅信只要感覺對了最重要的就是乘勝追擊。
雖然不知道下午對了的感覺是什么，反正只要乘勝追擊就對了。
江楓將螃蟹洗凈上鍋蒸，自己站在灶邊開始處理橙子，季夏就站在他邊上一邊吃一邊看。
“夏夏，我之前和你說的處理橙子有哪幾個要點？”江楓突然開口。
“啊，要…要點，有…有……”季夏就像是上課突然被老師點名的學生，手足無措。
“剪筋膜的時候力度要大，速度要快，干脆利落。”季夏想起一條。
江楓點頭，用小剪子咔嚓一刀干凈利落地剪斷了一條筋膜。
“舀橙肉的時候要注意不要讓橙汁流出來。”
江楓接著點頭，用勺子穩穩當當地舀出一勺橙肉。
“刮橙肉的時候動作要輕，不能破壞橙皮。”
江楓拿著專用的小刀開始小心翼翼地刮橙皮，動作輕柔，就像在絲綢上切豆腐一樣。
“總體速度一定要快，最好在……”
一次再普通不過的蟹釀橙制作，被江楓弄成了隨堂小考，季夏全程精神高度集中幾乎是目不轉睛地盯著江楓的手上動作，連蟹釀橙都忘了吃。
一直到新的一批蟹釀橙出鍋，另外兩個蟹釀橙都完好地躺在廚藝臺上無人觸碰。
揭蓋。
【蟹釀橙a級】
江楓有些迷茫了。
按理來說他應該是高興的，無論何時做出一道被游戲肯定的a級菜都該是一件讓人高興的事情，更別提他現在的主線任務就是要做出10道a級菜，雙喜臨門應該更加高興才對。
但這種不明不白的a級讓他有些摸不著頭腦。
到底差在哪兒了？
剛才的b，和現在的a到底差在哪兒了？
“師父？”季夏見江楓盯著鍋里的蟹釀橙神色有些復雜，以為是鍋里的蟹釀橙出了什么問題不能吃了，問道：“是……蟹釀橙有什么問題嗎？”
江楓回過神來，道：“沒問題，吃吧，我去叫你吳姐姐一起過來吃。”
一轉頭，江楓又看見了廚藝臺上的那兩個無人問津的b級蟹釀橙。
十有**已經涼了。
螃蟹菜不能隔夜，涼了的蟹釀橙會因為里面的蟹肉和蟹黃的緣故變得腥味很重難以入口。江楓一手蟹釀橙，準備把它們扔了。
季夏攔住了江楓：“師父，這兩個蟹釀橙我等下可以帶回去吃的！”
“蟹釀橙涼了就不好吃了。”江楓友情提示。