喝完湯三人便開始吃飯。
孫茂才雖然看著年輕的年紀也有五十多歲，口味偏清淡，做的菜也很清淡。但也正是因為這份清淡，再加上他高超的廚藝才能更好的保留食物的本味，食材越新鮮，菜品越可口。
“對了，咱們那個菜該怎么挑啊？”孫繼凱心里還惦記著挑菜的事。
曾經的挑菜困難戶是江楓，現在變成了他。
江楓夾了一筷子蒜蓉菜心：“我想挑個狠的，就是不知道是該選雞豆花還是八寶栗香鴿。”
這兩道菜絕對是絕殺菜，江楓有把握只要他選了就沒人能做。
“你的兩道菜都是預約菜，最好還是別選，萬一他們真敢做壞的是泰豐樓的口碑，而且這樣對客人也不公平。”孫茂才提議道，“我覺得蟹釀橙就不錯，其他餐廳應該沒有賣蟹釀橙的，這菜其實也挺罕見的。”
“那就蟹釀橙了，孫師傅你呢？”
“我也選到簡單點的，就鼎湖上素吧，沒準有人會做呢。”
江楓＆孫繼凱：？
簡單？
“那我該選什么呀？”孫繼凱有點迷茫，沒想到大家目標都這么明確。
孫茂才想了想：“咕嚕肉，沙茶雞和文昌雞你隨便選一個吧，總要給他們留點余地。江楓，晚上等吳敏琪回來了你也跟她說說，別挑太難的。”
孫繼凱想了半天決定選沙茶雞，原因很簡單，沙茶雞銷量不太行。
一頓簡單的午飯很快就吃完了，江楓和孫繼凱幫著把碗洗了，準備告辭各自回家接著躺的時候，孫茂才突然叫住了孫繼凱。
“小凱，既然你爸準備來北平這邊找你，那他有打算在做些什么嗎？”孫茂才問道。
“做些什么？”孫繼凱其實真沒想過這些，他們父子倆完全不缺錢，相反他比較擔心的是親爹現在的精神狀況。
父親去世，兄弟反目，妻子背叛，孫常平的中年危機，簡直是超級加倍版的中年危機。
“您的意思是，讓我父親去找份工作嗎？”孫繼凱問道。
雖然孫常平是他爹，但孫繼凱并不覺得孫常平適合去工作。
從孫常平出生開始孫家就已經能稱得上是富裕人家了，他在一個絕對優渥的環境下長大，從小到大除了現在的中年危機沒有遇到過任何麻煩和挫折，就連工作都是在自家的酒樓，不會受到任何的刁難和苛責。
孫常平沒有經商頭腦，沒有特別突出的技能和特長，也沒有超凡的管理能力，如果硬要說有什么特別突出的優點的話，大概就是脾氣特別好和記性特別好，和他打過交道的人對他的印象都還不錯。
“也不一定要找工作，但總得做些事情保證最基本的人際交往不是嗎？”孫茂才一副我有一個主意，不知道你要不要聽一下的表情。
“難道讓我爸在這邊開個店嗎？”
孫茂才搖頭：“那也沒有必要，如果你爸不介意的話我倒是有份工作推薦他來干。”
“什么工作？”
“讓他來泰豐樓做領班怎么樣？我記得前段時間房經理說泰豐樓需要再招一個領班了。”孫茂才笑瞇瞇地道。
江楓＆孫繼凱：？？？
孫常平是不是早些年哪里得罪孫茂才了。
孫茂才完全不覺得自己的提議有什么問題，非常真誠地繼續道：“真的，找個時間和你爸說說，相信我，他不會拒絕的。”