但對策還是有的。
任我行就在那悄悄地用吸星**,一點點地將肉香往他身邊堆。
龐飛收起爆香的五花肉,利用底油爆炒河蚌肉!
與曼格里查豬肉不同,河蚌肉的香氣并沒有瞬間爆發,而是緩緩地流淌出來。
如果曼格里查豬肉的香氣是厚重的。那么史前河蚌肉的香氣則是輕飄飄的,聞著讓人有騰云駕霧之感。
再將曼格里查豬肉和事先切好的蔥段倒入鍋中,加入老抽,生抽,料酒等調料。
最后倒入雪融冰糖水。
曼格里查豬肉與河蚌肉,一重一輕的香味徹底融合。
鮮!
坐在餐廳的三人眼前一亮,達成了共識。
“咕嚕咕嚕!”
雪融水沸騰,不斷的冒出氣泡。
兩種肉在鍋里不斷抖動,貪婪地吸收著調料,以及對方的精華。
隨著雪融水的減少,兩種肉的顏色變得愈發厚重。
那股活力四射的鮮香味也愈發強大。
還差點擾亂關羽和任我行的精神,使其走火入魔!
“請用!河蚌紅燒肉!”
龐飛將一盤河蚌紅燒肉放到關羽面前。
“這…………”
三人集體無語。
雪白的瓷盤中,棕色的曼格里查豬肉肉丁和河蚌肉肉丁交織在一起。
你中有我,我中有你。
它們被堆成了一座金字塔。
粘稠的棕色醬汁慢慢地從塔尖流下,一直到盤邊。
被醬汁覆蓋的肉丁表面折射出耀眼的光芒,看起來就像是閃閃發亮的寶石。
從這些寶石的縫隙之中,還有白色鮮香之氣緩緩升起。
此菜的賣相令人食欲大振!
關羽猛吞口水,用顫抖的筷子夾起曼格里查豬肉和史前河蚌肉一起放入口中。
鮮香勃發!
五花肉的軟糯與河蚌肉的彈性結合在一起。
兩種口感,雙重享受!
一口吞下。
宛如春回大地般的鮮香從咽喉流入胃中。
給關羽的身體帶來第二春!
此時的他仿佛置身于初春的森林之中!
清澈的小河從關羽腳邊流過,河內魚蝦四處游走。岸邊樹林中動物各自奔走,一派生機盎然。
如此美食,關羽只能說:“好吃!鮮就一個字!888,花得真值!”
經此,張飛與任我行更加期待龐飛的作品。
特別是張飛,他的哈喇子已經不受控制,流了一桌。
還好被系統即時清理掉了。
“別急!”龐飛端出一碗白飯,“關二哥,請就著這碗遮放貢米飯吃肉。”
重口味的河蚌紅燒肉配米飯,絕配!
關羽將米飯端到面前,嘗了一口:“果然!你用了香竹做木甑子的蒸底。香竹獨有的芳香由此融入到遮放貢米當中。
再加上遮放貢米本身就有的原始芳香,香上加香,令人欲罷不能!”
香竹是竹類唯一發現能分泌芳香油精的種類。
所以它的味道是獨一無二的!
一份米飯,兩種香味。
絕對的物超所值!