國內米面巨頭中，真正具有競爭力的，不是靠低價得到的銷量，也不是靠促銷實現的增長，而是靠贏得消費者的強勢認知，出門前就決定買你的，應該說只有嘉谷。
“這就是標桿的好處了，‘嘉谷’已經形成了世界級的品牌，不僅已上市的產品會獲利，后續的品類都會獲益。你看著吧，用不了多久，嘉谷的包裝面粉還會進一步拉大與競品的差距，這就是嘉谷的市場影響力。”寧老總說的很是認真。
以嘉谷的光環，在推出新產品之前，都要投入更多的成本保證品質。不過，它一旦被正式推入市場，溢出的品牌效應也是超量的。
只要嘉谷金身不破，新產品上市，即使“嘉谷”這塊牌子的品牌效應只是溢出10%，也會相當于數千萬乃至于億元級的宣傳費用，對于一個新品類來說，這種“光環加身”是極其恐怖的。
——嘉谷并不是第一個將面粉進行細化分類的國產面粉品牌。事實上，國外沒有高筋粉低筋粉這種叫法，對面粉分類更多的是按照用法來講的，例如面包粉、蛋糕粉、通用粉等等。隨著食品工業化生產的發展，人們對細分化需求越來越多樣，國內的小麥粉的分類也越來越細，但獨獨是嘉谷的餃子粉、蛋糕粉這類專用粉，備受市場好評，甚至被認為正式拉開了先河。
——嘉谷也不是國內第一家真正做到了0添加，無添加劑殘留的面粉品牌，早在嘉谷之前，豫省就有一個正式告別添加劑時代的面粉品牌，一加一面粉。但市場卻普遍認為是嘉谷拉開了取消生產線所有添加劑、生產天然面粉的序幕。
“你覺得這是好事還是壞事？”
“那個……對于我們集團來說，怎么看也不是好事吧。”吳經理不知道寧老總的意思，小意的回答了一句。
寧老總搖搖頭，道：“要看的長遠點，你想想看，嘉谷面粉做得好了，是不是引領國產小麥品類向高質量發展轉變？我們以國產小麥為主原料的面食產品，是不是更受認同？”
吳經理低聲道：“我倒也想過這個問題，但沒您想的這么深。不過，現在國內外，對國產優質小麥的關注度確實是上升了不少……”
“這就是嘉谷恐怖的市場影響力啊。”寧老總淡淡的重復道，眼里還帶著些羨慕。
國內現在能買到的很多相對高端的面粉品牌，比如日清、王后等，無一例外都宣稱使用“進口麥源”，似乎“進口麥源”就是高端的標配。
嘉谷是唯一一家理直氣壯地聲明自己只使用國產麥源，而且消費者也一視同仁的高端品牌。
這不僅僅是為“國麥”掙足了臉面，還提升了“國麥”的競爭力——嘉谷用產品和消費者的接受度，表明了國產優質麥在筋道、蛋白質含量等方面已經接近甚至超過國際先進水平，讓更多的人不再“迷戀”進口小麥，稱其“引燃了國麥之光”也不為過。
沖著這一點，寧老總就敬齊政三分。
他自問，國糧是做不到這一點的。
國糧倒是沒有盲目追求“進口麥源”，但其要讓消費者為國麥心甘情愿的付出溢價，非得讓無冕之王們幫忙說一馬車的好話，再付出海量的宣傳費用之后，才有希望。至于推廣國麥填補進口小麥的缺口，那就更難了。
對于很多企業來說，他們追求的也就是這樣的影響力了。
至少，寧老總是很希望國糧有如此的名氣。
不論口頭上是如何的反對嘉谷，這一刻，大家是切身體會到了嘉谷帶來的好處的。
在此之前，國內的米面企業做的再好，又有多少消費者關注并理解呢？
正如業界戲言，搞100次的農產品科普活動，也沒有嘉谷系列報道科普一次有用。