想吃肉，找嘉谷？
聽到秘書轉述的話，韓部長難掩意外之色。
不是他小看嘉谷，但從生豬養殖業行業集中度來看，哪怕前10大養豬企業的生豬出欄量，也不過是占市場份額的10%不到；嘉谷農牧1500萬頭的年出欄量，當然不能算小了，但與全國7億頭出欄量比卻是極小的。
難道是想說嘉谷的豬肉儲備？
思考了一下，他就搖搖頭。
誠然，嘉谷具有豬肉收儲資格——嘉谷農牧作為數一數二的養豬企業，既有龐大的冷庫儲備體系，又有分銷渠道，相應的市場運作和消化能力都不缺……最關鍵是，嘉谷也有意，所以是承擔了生豬**收儲和凍肉收儲雙重任務。
過去兩年豬肉行情一般，嘉谷的豬肉收儲其實是超量運行，這一點韓部長也是有數的。
但哪怕是嘉谷所有空余冷庫全放滿豬肉，也不會超過50萬噸。全部投放市場，也只是杯水車薪——對于可預計的數百萬噸缺口，別說解決豬價大幅波動的問題了，甚至連緩解都很難。
再說了，商業部正密切跟蹤市場動態，什么時候投放中央儲備凍豬肉，也輪不到嘉谷決定不是？
又或者說嘉谷農牧生產的其他肉類能填補豬肉缺口？也不應該啊，沒聽說嘉谷農牧的肉牛產業爆發了啊。
韓部長默默品咂了一下嘉谷的各種優勢，還是不知所以然。
這讓他更好奇了，這種情況下，胡其遠為什么敢將嘉谷推出來？
韓部長回到辦公室，沒有多寒暄，就直接將問題拋了出來。
胡其遠笑吟吟道：“你研究過嘉谷養豬場的分布規律嗎？”
“嗯？”
胡其遠也不賣關子了，主動打開一張涂了顏色的地圖：“應該很少人研究過這一點，嘉谷系養豬場更靠近生豬消費市場。”
韓部長仔細一看，果不其然。
伴隨環保政策的陸續落地，生豬產業遷徙的大幕已經拉開。2012年以來，長三角、珠三角等地區生豬出欄量持續快速下降——南方水網地區的生豬行業門檻被環保約束明顯提高了，產能向環境容量大的地區和玉米主產區轉移，此布局被養殖業戲稱為“南豬北上”。
幾乎所有大型生豬企業都在資源豐富、環境承載能力較強的東北及云貴等潛力增長區加強布局，只有嘉谷農牧顯得更特殊。
嘉谷農牧倒也在東北布局，但大部分已投產和預備投產的年出欄50萬頭以上的超大型規模化養豬場，與環境約束發展區高度重合，這在涂了色的地圖上一目了然。
韓部長摸著點門了。如果是平時，這也沒啥值得說道的。但在非瘟肆虐、跨省禁運下，嘉谷養豬場的布局頗有點“進可攻退可守”的意味。
簡直就像嘉谷專門為了應對非瘟沖擊而布局的一樣……韓部長突兀的想道。