只見夏杰不慌不忙的拿出芝麻醬、蜂蜜、香醋、白糖，將其以一個合適的比例攪拌均勻，而后再放入一些鹽，最后將洗好的白菜用手撕成一塊塊合適入口的大小之后，用調好的醬料這么一攪拌，笑著說道。
“現在，乾隆白菜已經完成了。”
看著如此簡單的步驟，直播間的觀眾們無比的震撼。
“不是吧杰哥？就這嗎？！”
“我的天啊，我剛剛也十分懷疑，直到我現在千度了一下，發現乾隆白菜確實就是這么做的，廚神杰說的一點兒毛病都沒有。”
“實在是太讓人難以置信了，這樣簡單的菜肴，居然能夠成為乾隆皇帝的心頭好？！”
“或許，這就是皇帝的世界吧，和咱們相差也太大了吧。”
“我要是皇帝的話，給我準備如此簡單的菜肴，那御膳房的廚師們，肯定是見不到第二天太陽的。”
“雖然說是這么說，可或許就是乾隆皇帝天天大魚大肉吃多了，就喜歡吃這樣簡簡單單的白菜呢？咱們也不知道當年到底發生了什么。”
“說句實話，我覺得還真有可能，乾隆皇帝就喜歡這樣簡簡單單的菜肴。”
看著此刻屏幕前震驚無比的觀眾們，夏杰笑了笑，擺了擺手，回應道：“其實吧，大家若是想要口感更佳，可以將準備好的醬料放入冰箱冷藏之后，在和白菜攪拌，這樣吃起來口感會更加好一些。除此之外，也沒有什么需要注意的地方了。”
夏杰說完之后，開始準備起其他的菜肴來。
看著夏杰現在的動作，直播間的觀眾們之中，這才有人反應過來，這一道菜，確實真的如此簡單。
“果然，廚神杰誠不欺我，今天果然是家常菜的專場！”
“別的菜肴我不敢說，但是這一道乾隆白菜，我可以非常自信的說，我不僅僅腦子學會了，我的手也一定可以完成！”
“雖然說是這么說，可是調料的比例，剛剛你們看清楚了嗎？若是調配出來的比例差點兒火候的話，一樣難以成為好吃的乾隆白菜。”
“笑死，我就不相信，就這么四種調料，都還是按照個人口味添加的，若是這都做不出來的話，那么這一雙笨拙的手，確實可以考慮不要了。”
在直播間的觀眾們，還在對“乾隆白菜”太過簡單，正十分激烈的討論之時，夏杰已經開始準備起了其他的菜肴。
“接下來要做的一道菜，還是一道家常菜，算是給大家準備的一個教學。”夏杰對著屏幕前的觀眾們說道。
這一次，聽到夏杰再一次強調“家常菜”，直播間的觀眾們也終于上道，并沒有再胡思亂想。
“好耶，又可以學習一道代替外賣的菜肴了。”
“別的不說，手藝杰你就說實話，究竟是接下來這一道菜簡單一些，還是剛剛準備的乾隆白菜簡單一些？！”
“我覺得你是再做夢吧，乾隆白菜，也就是因為乾隆皇帝喜歡吃的原因，這才有了這么大的名頭，不然的話，顯然是沒有辦法成為一道名菜的。”
“我還以為，乾隆白菜和東坡肉一樣，都是名人所創，因為味道十分好，所以才能夠流傳至今的。原來其中也還真的有僅僅只是名人喜歡吃，但是并不復雜的菜肴啊。”
“別說，我剛剛做完一道乾隆白菜，吃起來確實還蠻好吃的，很爽口，不得不說乾隆皇帝還是挺會吃的呀。”
在直播間觀眾們的討論聲之中，夏杰已經開始準備起了食材。
只見夏杰拿出了一袋板栗，不慌不忙的開始剝了起來。
“栗子，不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有‘干果之王’的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的菜。”
一番話剛說完，夏杰手中的板栗，已經剝好了，那棕色的硬殼此刻全部消失，露出了金黃色的果實，看起來十分香甜，讓直播間的觀眾們看的垂涎三尺，紛紛抱怨道。
“太難受了，實在是沒想到，菜都還沒有開始做，光是看著杰哥手中的栗子，我就已經餓得不行了。”
“兄弟，這真不能怪你，畢竟這栗子也是臥牛村出品的栗子，看起來誘人，也是因為出自山清水秀的地方。”