被自己夸得天上有地上無的，在闕一味看來，只是個殘次品。
趙若鳴立馬分別嘗試另外兩道，完全不同的口味，似乎是要比第一道菜更好吃一些。
“所以你第一道菜花的時間更久，是因為沒有研究透，不是因為你更用心？”
“我很用心，只是確實沒有研究透，所以花的時間更長一些。”闕一味承認了自己的不足，開始幫趙若鳴盛飯，“谷主覺得這道菜，還有什么可以改進的地方嗎？”
一個極其專業的人士，像半吊子問了一個非常高深的問題……
即便不懂，也要裝懂，可以先從旁敲側擊開始：“這道菜叫什么名字？”
“沒有起過正經名字，就叫‘第99味’。”
“那第二道菜是不是叫‘第64味’，第三道菜肯定是‘第15味’。”
“是的。”
很好，你這起名方法，得到了本谷主幾分真傳！
看似隨心所欲，實則包羅萬象。
“64味應該用的是兔肉。麻辣的味道融合非常完美，我只能勉強才能從中嘗出一些兔肉本來的味道。
15味是青菜碎丸和魚丸，用米湯調煮，清淡咸香，正好和64味形成完美的互補。
至于99味……說實在的，口味非常豐富。甚至用了什么食材，我都嘗不出來。”
得到來自谷主的強行點評，闕一味露出一個苦笑：“這就是99味一直不成功的原因。再好的味道，要是完全掩蓋掉了食物本來的味道，那不管鍋里放的是什么，好像都沒有什么區別。”
“那你的原材料到底是什么？”
“很多。谷主你筷子上夾的，是雞肉和菜心。”
“雞肉？這綠色的，你說是菜心我信。這紅色的，你告訴我是雞肉？”
雞肉，趙若鳴見過黑色，白色的，淡黃色，就是沒有見過紅色的。
難道闕一味用的是火雞？
可是剛剛他看過了，這里根本就沒有養這種洋雞。
“我用的調料，會把雞肉染成紅色。”
說到調料，趙若鳴本來已經按下去的興趣再一次被提起來：“我剛就想問來著，你用的那些調料都是些啥，我一種都不認識。”
見谷主停下猛吃的節奏，也要問出這個問題，闕一味臉上浮現出一抹神秘的笑容。
這是《千奇百味經》的核心靈魂，也是自他和伊尹分道揚鑣后，把探索創新精神發揮到極致的證明。
“有百花、蛇果、香草根……”
他說了一大堆，讓趙谷主直呼想不到。
這都是些什么奇奇怪怪的調料！
事實證明，他是一位神廚。神廚的神不光在菜肴的味道上，還在于調料的選用上。
趙若鳴瞬間失去探索99味都用了什么原料的想法，好吃就完了，管它那么多干嘛。
闕一味還在詳細介紹他的神奇調料：“豬厚脂、鳳凰衣、煙葉……”
“等下！”趙若鳴條件反射一抬手，“你剛剛說你用了啥？！”
趙若鳴的動作猛的一下，搞得闕一味有點詫異：“煙葉啊……”
“煙葉？！你用煙葉當調料？！”