這家餐廳是在日本美食節目之中特別介紹過的，以前楊昆只能通過電視傳達出來的畫面去腦補著它的味道。而今天，他實現了前來打卡的夢想。
坐在餐廳里喝了一杯開胃的啤酒，楊昆看著面前擺放著的料理食材，牛舌，大理石斑紋的牛肉，還有那澄黃的海膽肉，以及帶著黑褐飽滿的魚子醬..楊昆的選擇都是頂級的食材，在黑魚子醬和紅魚子醬，他選擇了貴的黑色的！
看著這些曾經在節目之中出現的食物擺放在面前時，楊昆內心是相當滿足的，同時也有著不少的感悟。
以前他看到了電視節目里出現的美食店，從未想過要去打卡什么的。而且這還是在遙遠的東京，每日都需要工作的他不但沒有這個時間，而且也沒有這份閑錢！
而現在的他，不但有了時間，而且兜里還有了錢。所以在來到電視節目之中介紹的餐廳時，有一種圓夢的感覺，哪怕這個‘夢’只是一個很小很小的心愿。
或許楊昆內心深處就有著一顆吃貨的心吧？當然也是因為在如今這個社會里‘吃貨’已經變得很普及了，生活水平提高之后，大家對美味的追求就提高到了更高的層次。所以在自己心心念念的餐廳里打卡，這是格外滿足的事！
牛肉上桌之后Chloe并沒有急著讓它們進入烤盤上，她是拿出了自己的手機開始記錄著這些美味的食材。特別是大理石斑紋的和牛..這可是在品質上就高出了韓國牛一大截的牛肉呢。它表面的花紋分布比韓國牛肉更加的漂亮。
木盒裝盛的澄黃海膽，冰盆上的小鐵盒裝著的魚子醬..一個個的食材都讓人欲罷不能啊！
楊昆看著她拍攝照片時，他哭笑不得的說著：“金愛蘭（Chloe韓國名字），你剛剛不是拉著我喊餓嗎？現在不餓了？”
Chloe很清楚楊昆的脾氣，只有他相當郁悶的時候才會叫她的韓國名。在楊昆喊她韓文名字時，她笑著快速的收起了手機，朝著楊昆甜蜜的笑著回應道：“這不是記錄下我們的第一餐美食嗎？嘿嘿~~”
作為看過日本這邊美食節目的楊昆，他知道日本這邊吃烤肉都喜歡先烤牛舌，所以楊昆把牛舌先放進了烤盤里。牛舌上沒有什么油脂，吃著是相當的嫩。
薄片的牛舌下鍋之后很快就熟了，楊昆把牛舌片放入了Chloe的碟子里：“嘗嘗吧，我個人覺得和牛里就牛舌是最好吃的部位，它沒有那么油膩！”
Chloe朝著楊昆甜甜一笑：“謝謝歐巴。”
她沾了沾店家特質的醬油，牛舌入口..剛剛從炭火上取下來的炭火香氣直沖鼻腔，還有那帶著一絲鮮甜的醬油味在口腔里蔓延開來。伴隨著醬油的鮮甜褪去，和牛那股奶香在口腔里慢慢的展現開來。牛舌那嫩中有脆的特殊嚼勁..一口下去就是大滿足，而且它少了頂級牛肉的油膩..果然很多日本人都說，烤牛舌才是最好吃的部位！
Chloe滿足的閉上了眼睛發出了呻/吟：“嗯~~！好吃！歐巴，你嘗嘗。”
楊昆笑著再給她夾了一塊，然后自己也夾了一塊品嘗起來。是啊，這是他第一次在東京品嘗日式燒肉。雖然在重慶也吃過和牛，但是..那是澳洲品種，楊昆想知道澳洲和牛和地道的日本本土和牛比起來到底差距在哪？
牛舌很嫩，醬油帶著一股清香和特色的回甜。牛舌少了嚼開后那股特別膩人的味道，奶香也有，但比起牛肉來說微淡。整體來說..雖然少了入口即化的感受，但多了一份味道上的平衡！而，這份平衡..讓各種味道更加融合。