方青蹲在他旁邊問道：“你姓沈，為什么開個店叫‘羅記’啊？”
老沈笑罵：“你小子，話怎么這么多？”
方青笑笑不答。
老沈似乎不想說，但不知道為何，過了兩秒后，他還是說道：“不過這也沒什么不能說的。”
他長抽一口煙，吐出一道長長的煙氣，緩緩說起來：“這家店其實是羅子健他父親開的，那個時候子健他年紀還小，他爸也不希望他干這行，想他好好讀書以后當一個醫生，所以就把他的一身本事和這家店都交給了我。后來他爸走了，他讀書也讀不成，我就說你還不如回來把你家祖傳的手藝再拿起來，這家店說到底是姓羅的……”
方青沒想到，這小小的竹升面店還有個類似“托孤”的故事。
這老沈也頗有燕趙豪俠的氣概，羅子健他爸已經把店給他了，在現在這個追逐利益的法治社會，他完全可以不把店給羅子健，但還是把羅子健接了過來教他手藝。聽口氣，等羅子健能接手后，他還打算把這家店再交還給羅子健。
方青聽得心中都有些敬佩了，就是這老沈的表現有點破壞氣氛：在說這些的時候，老沈的眼睛就沒離開過街面上的這些小妹妹，來一個看一個，大媽都不放過。碰到稍有姿色的，更是看得目不轉睛。
這么看，心情不愉快就有鬼了。
故事說完之后，老沈又抽了一口煙，道：“你小子有點意思，聽我說這么多。你看著我就不害怕嗎？”
方青搖頭，“多的是人模狗樣的衣冠禽獸，老板你瞧著比他們和藹可親多了，有什么好怕的。”
老沈聞言笑罵：“子健才是真老板，我也就是一個暫時幫忙照看的伙計，想擦鞋你找他去。”
方青笑了下。
“擦鞋”是粵語“拍馬屁”的意思，老沈說這么多，原來是把自己當成了想跟老板討好關系，想自己別煩他。
“這個不錯。”
老沈突然開口。
看美女到現在，這還是他頭一次夸人呢，方青不由順著他的目光看過去，見到一個短發女生正向這邊走來。
“方青！”
那人未到聲先至，話音落下后，人已經到了近處。
是張瑤。
“可以呀，小子。”
老沈低聲贊了一句，扔掉煙頭站了起來，笑容滿面，“靚女，吃面啊？”
方青也站了起來，無奈地看著她，“你怎么還找過來了？”
“你要是答應了我我也不用過來了。”
張瑤說著，看到老沈，面色微微一變，似乎是被嚇到了，不過馬上就微笑道：“老伯，我找人，不吃面。”
老沈說：“不吃面沒事，不過我可不是老伯。你可以叫我老沈，也可以叫我的英文名Gavin，嘉文，可以問下你的名字嗎？”
張瑤只好道：“好的，嘉文，我叫張瑤。”然后馬上對方青說：“我們走吧，方青。”
方青推脫道：“我還要上班呢。”
老沈馬上道：“沒事，接下來也不會忙了，小潘一個人能搞定。小方你有事就先走吧，不扣你工資。”
方青拿他剛才說的反制道：“老板，你不是說羅子健才是真老板么？”
老沈道：“現在我還是老板，我說了算了。行了，你們快去吧。”說著，還去解方青的圍裙，解下后一推方青，“快去吧！”
在王浩然的事情上，張瑤當初的出現幫了大忙，方青本就感覺欠了她點什么，現在老沈又這么一陣推，他也只好答應了下來，半推半就地跟張瑤走了。
老沈站在羅記竹升面門口看著這一對少男少女的身影并排而行，漸行漸遠，點了點頭，甚是感慨。
“青春啊……”
他顯然把這兩人當成一對鬧別捏的小情侶了。
而這對“小情侶”中的張瑤，正在說個不停：“這次真的非得要你出馬才行了，不然《羅生門》是真的拍不下去了！……”