一兩面剛好是劉睿影現在的食量。
多一分撐，少一分不足。
其實要是單純吃面，還可以多吃一兩。主要是碗里還有牛肉湯，加在一起，剛好就能把胃里的空缺填滿。
劉睿影放下碗時，大老姜的面也已經出鍋。
五兩面。
沒有湯。
扎扎實實的堆在碗里，像是一座山。
大老姜接過碗，但立馬又放在一旁的案板上。自己熟練的從拉板車里翻找出一個袋子，提出來時，一直在“叮叮咚咚”的響個不停。
袋子里裝著許多瓶瓶罐罐，一打開，劉睿影就聞到了濃郁的香辛味，想必是各種調料。
這些鐵罐子的模樣都差不多，大老姜僅憑眼力還有手感就能從中選出自己想要的。
足足拿出了五個罐子，這才重新把布袋放回拉板車上。
然后便把這五個罐子全部打開，有兩樣劉睿影不認識，其余三樣分別是“孜然”、“辣椒面”、和“醋”。
大老姜把這五種調料分別倒出少許在面條上，用筷子攪拌均勻后，這才端起碗，放到嘴邊，準備吃面。
赤紅色的辣椒面，褐色的孜然，烏黑的醋汁，和雪白的面條混合在一起，讓人看著極有食欲。
這也是他不要面湯的原因，拌面加上面湯，湯水泡著料，一口下去面和料都是分開的，等于喝了口滿是料的湯，誰能吃得下去？
“賣魚賣的久了，滿身腥氣。一般的飯嘗不出味道，只能吃些重口的，才有感覺。”
大老姜說道，說完再度一笑。
這次他笑的有些靦腆，沒有先前那么自然。
不過在劉睿影看來，不自然反而就是自然。
至少在大老姜身上的言談舉止，都不能用常理揣度。
笑完之后，他便開始埋頭吃面。
一雙筷子在大老姜手里，宛如一根棍子。
他用手把抓著，把筷子當鏟子用，將面不斷的順著碗沿扒到嘴里。
也沒看見怎么嚼，接二連三的囫圇吞下。
暫時沒了客人，老頭兒從拉板車上抽出自己沒抽完的煙，背部往身后的墻上一靠，溜墻根兒坐了下來，“啪嗒啪嗒”的抽著。
劉睿影不想再聽大老姜吸溜面條所發出的呼呼嚕嚕的聲音，但酒鋪距離這面攤，也沒有多遠的距離。
與其回去等著他吃完面來取酒，還不如就在這里等著。
起碼這開面攤的老頭兒還有點意思，尤其是手里那根又長又大的煙桿。
想著想著，忽然覺察到大老姜吃面的聲音消失不見，扭頭一看，他卻是從懷里掏出幾個糖炒栗子，用后槽牙咬開后，再用手剝掉外殼，露出黃橙橙的栗子肉，丟入口中，就著面一起吃。
“糖炒栗子……”
劉睿影看到后不禁輕聲說了出來。
“官爺也愛吃糖炒栗子？”
大老姜嚼著東西，含糊不清的問道。
這次他沒有笑。
或許是因為嘴里吃的東西太多，若是笑的話，那些已經被嚼碎的面條和板栗肉，就會掉出來。
不過他不笑，劉睿影反倒是覺得輕松些。
不用根據他的舉止來揣測大老姜心里的真實想法，這種麻煩的事情，光是用想的，都會讓人頭痛……更別提真要這么做了。
“我不愛吃甜的。”
劉睿影搖了搖頭說道。
“可惜了……”
大老姜剝著板栗繼續說道。
“可惜什么？”