俗話說的好，不懂就要問。
于是他伸手叫住正要介紹第三道菜的村長，說道：“等一下，我有個問題。”
見到張凡叫住自己，村長說道：“大師，你說。”
“聽你說這咸魚一年份的十年份的，難道這咸魚和酒一樣也講究年份嗎？”張凡開口把自己的疑問說了出來。
村長聽了張凡的問題笑了笑，回道：“咸魚當然也講究年份，和酒差不多，不過酒是年份越久味道醇厚，而咸魚是年份越久味道會越咸。”
“越咸？”張凡忍不住問道，本來他聽到村長說和酒差不多，還以為是年份越久的咸魚味道就越好，哪想到是年份越久的咸魚，味道就越咸。
不過他仔細想一想又覺得沒錯，畢竟一條魚在鹽里面腌了幾十上百年的，不變咸，難道還要變成甜的嗎？
“對，越咸，年份越久的咸魚味道就越咸，超過一百年的咸魚，那味道吃起來酒和鹽巴差不多了。”
說著這里，村長一臉驕傲的說道：“我們村里就有一條千年咸魚，小時侯我還舔過一口，那味道和鹽一模一樣。”
“那這道菜該不會就是用百年咸魚炒的吧？”張凡指著最后一道菜問道。
“沒錯，這就是用百年咸魚炒出來的，爆炒咸魚。”村長夸獎道：“大師真是慧眼如炬。”
張凡無語，這道菜他決定碰都不碰一下，畢竟按照村長剛才的說法，年份越久的咸魚越咸，這咸魚都腌了上百年了，那這爆炒咸魚豈不是和爆炒鹽巴差不多。
“那這個該不會就是你們村的千年咸魚燉出來的吧？”張凡指著最后一道如同白玉一般的湯問道。
村長笑了笑，道：“大師，這次你可看錯了，這湯可不是千年咸魚燉出來的，要是千年咸魚燉出來的湯不會這么白。”
聽到村長的話，張凡心中一喜，終于有個正常一點的菜，不過他還不能放松警惕，畢竟連跟鹽巴一樣的千年咸魚都出來了，難保不會出現其他特別的東西。
于是他忙問道：“那是什么做的？”
“這湯是用白天的道長抓到的那條古氏魚的肉燉出來的。”村長回道。
“哦，原來是魚湯。”張凡放心的點了點頭，終于有個能吃的東西了。
“大師，快吃吧，等下菜就要涼了。”村長說道。
“好。”
張凡應了一聲，便端起碗從湯里舀了一碗湯，先放到了小龍女的面前。
他并不餓，也不會餓，想要舉辦宴會也只是想要熱鬧熱鬧而已。
小龍女見到張凡放在自己面前的湯，轉頭看了看其他人是怎么做的，可惜其他人的桌子上并沒有這道湯，于是她不知所措的看著張凡。