有余掌柜在外努力工作,肖筱也省心不少。
這天,姜儒崢告訴肖筱,“我把方先生推薦給了父王。”
肖筱第一反應,“他愿意”
肖筱可是見過他當時很有骨氣拒絕人的模樣。
姜儒崢道,“反正他沒拒絕。”
當初方慕還是個憤青,還沒向生活低頭,這么多年過去,方慕的熱血也消退了不少,自然明白這世上不是非黑即白的。
而且當初那人找他,想要他做的也不是什么體面事,說是主子見他可憐,想讓他當個掌柜什么的。
對于方慕來講,這純就是羞辱了。
而如今給舒王當幕僚,這并不丟臉,王府本就有屬官,一般人還進不去呢。
肖筱就笑,“那很好,有他在,想必王爺不會被誰一說就覺得你哪里做錯了”
枕頭風是厲害,但是作為如舒王這樣的男子,也不會被枕頭風牽著鼻子走,當初姜儒崢被送去鄉下,婁氏的枕頭風根本不是主因。
如今哪怕婁氏調整步調,只要方慕在,舒王也不會被輕易蠱惑。
姜儒崢也笑了,只有肖筱才能從他一句話里就知道他的目的,這種感覺很好。
肖筱道,“那錢興呢”
姜儒崢輕描淡寫,“暫時跟著方先生,我也不好把他弄入王府啊,反正方先生也需要人服侍。”
其實不是姜儒崢不能,而是他不愿,他實在很煩錢興,這種蠢貨成事不足敗事有余,但他是穆家派來的,看在母妃的面子上,姜儒崢也不能把錢興給宰了,只能眼不見心不煩。
這樣也好,沒有徹底斷了錢興的念想,他就不會起幺蛾子,就像在驢子面前吊一根胡蘿卜,他就不會停下腳步,這樣也沒心思去想別的事了。
飯莊的各項準備工作也在有條不紊的進行中,余掌柜給肖筱找到了幾個廚子,兩個是老師傅,六個是學徒。
這幾個人簽的幾乎就是賣身契,這就不存在出賣東家的可能了。
肖筱先教一個學徒制作各種調料,十三香是一種,還有鹵料椒鹽咖喱配方等。
現在花椒和鹽都有,但椒鹽目前還沒見過,咖喱就更別說了,這是東南亞風味的調料,如今有些香料還沒有,肖筱也是大致仿了出來,做不到一模一樣。
想當初上輩子肖筱為了那些美食視頻,做了好幾本筆記,都是手寫的,不知道的看了還以為她是廚子出身呢。
有這個打底,肖筱弄些新奇菜譜出來輕而易舉。
烤爐自然也搭建了出來,還一下子搭建了兩個,除了烤雞烤鴨之外,面包餅干蛋糕更是主打產品。
這些廚子除了自己會的菜品以外,肖筱還每人給了三四樣菜譜,一個老師傅學了流心蛋包飯,做出來的成品非常賞心悅目,他還會自我開發,那飯是拿幾種肉丁混合了炒,口感更為豐富。
如今這些廚子的基本功沒的說,肖筱只要提點幾句,他們就能領會,還能在肖筱說的菜品上進行改良,做出更符合時下人們喜愛的口味來。
如今還沒辣椒,辣味主要來源于芥菜,為了一口吃的,國人一向很會專研。
炸雞炸魚炸酥肉等也有,另外那些米皮卷時蔬等都不算是需要保密的菜品。
自然還有火鍋,如今人們也吃鍋子,就是花樣沒有肖筱準備的足夠多,蘸料也沒她這里的豐富,但火鍋現在只能在冬天推出,大夏天的又沒空調,誰和你大汗淋漓吃火鍋啊。
在這些菜品正式推出前,肖筱讓姜儒崢請他的叔伯兄弟們甚至是那些皇子們一起來試吃一下。
當然不會全來,一共就來了兩桌人。
舒王自然要給兒子撐腰,也來了。
主人是兩桌,主人帶的心腹隨從下人倒是有四五桌呢。
來了之后大家都對裝修嘖嘖稱奇,這里的裝修和其他飯莊明顯不一樣,一個包廂一個風格,或是大氣或是寫意或是精致。
等冷菜上來,就連盤子也很新鮮,有葉片狀的,花瓣狀的,貝殼狀的等等,上面的圖案都很精美,這些人不知道什么叫創意,就是覺得很好看很新鮮。